Cel mai bun restaurant din lume se inchide pentru doi ani

Cel mai bun restaurant din lume, cel putin potrivit specialistilor in domeniu, elBulli, din Spania, isi inchide portile pentru doi ani, intre 2012 si 2013.

Restaurantul, care are trei stele Michelin, va lua o pauza pentru ca bucatarul-sef, Ferran Adria, cunoscut pentru stilul sau inovator si promovarea asa-numitei bucatarii moleculare, sa poata scrie o enciclopedie cu toate retetele sale, pentru care a devenit faimos in toata lumea, relateaza Reuters.

Timp de patru ani la rand, elBulli a fost votat cel mai bun restaurant din lume in topul S. Pellegrino World's 50 Best Restaurants, realizat de Restaurant Magazine.

Ferran Adria foloseste cercetarile stiintifice pentru a gasi noi metode si noi materii prime pentru a gati.

Astfel, pentru aproximativ 230 de euro de persoana, puteti manca creier de miel cu fructe de mare, de exemplu. Insa nu va grabiti sa va faceti rezevare: restaurantul nu mai are nici un loc disponibil in 2010, iar rezervarile pentru sezonul 2011 se dechid de abia in decembrie.

De altfel, restaurantul functioneaza doar intre lunile iunie - decembrie, in restul anului Adria si echipa sa lucrand in laborator la noi retete.

Greva poștașilor nu a afectat distribuirea pensiilor. Banii au ajuns la timp, anunță Poșta Română

Toate drepturile bănești au fost distribuite către pensionari până la jumătatea lunii aprilie, transmite Compania Națională "Poșta Română" joi, 18 aprilie. Conform operatorului...

O nouă vamă cu Ungaria: Unde ar putea fi făcut punctul de trecere a frontierei spre țara vecină

Guvernanții lansează în consultare publică un proiect de hotărâre care vizează deschiderea unui nou punct de trecere a frontierei, la Beba Veche, în județul Timiș. Trecerea în Ungaria...