Excesul de grăsime pune o presiune considerabilă nu doar pe inimă, ci și pe alte organe vitale, ceea ce subliniază importanța menținerii unei greutăți corporale normale. Adoptarea unei alimentații sănătoase joacă un rol esențial în prevenirea afecțiunilor cardiace, însă stilul de viață echilibrat rămâne, din păcate, o provocare pentru mulți.
Pentru a ajuta oamenii să înțeleagă cum să își mențină sănătatea inimii, chiar și în lipsa unui surplus de greutate, cardiologul Matthew DeVane, autor al cărții Heart Smart și co-director medical pentru wellness cardiovascular la John Muir Health, oferă sfaturi valoroase despre alimentația echilibrată.
Porții mici de mâncare
"Chiar și atunci când mâncăm alimentele potrivite, pur și simplu mâncăm prea mult", spune Dr. DeVane. Prin urmare, porțiile mai mici de mâncare sunt cheia succesului pentru o sănătate de fier.
Pregătește gustări sănătoase
"Când iei gustări, încearcă să schimbi chipsurile de cartofi sau Cheetos cu nuci sănătoase sau edamame. Proteinele te vor sătura mai repede și nu vei avea nevoie de atât de mult", sugerează dr. DeVane, potrivit johnmuirhealth.com.
Schimbările alimentare trebuie făcute treptat
"Adaugă alimente mai sănătoase la fiecare masă și redu încet alimentele bogate în grăsimi și calorii. În loc să te răsfeți cinci nopți pe săptămână, stabilește-ți ca obiectiv trei nopți pe săptămână, apoi două. Odată ce vei face aceste schimbări, vei avea mai multă energie și nu vei mai dori să te întorci la alimentația inițială.", adaugă dr. Matthew DeVane.
Luați masa în oraș în mod inteligent
"Când eu și soția mea mâncăm în oraș, întotdeauna împărțim un antreu și niciodată nu ne este foame când plecăm. Nu numai că este mai sănătos, dar este și mai ieftin. Comandă un antreu care este la grătar sau la cuptor, mai degrabă decât prăjit. De asemenea, gândiți-vă înainte de a trece prin rutina ta normală. Dacă ronțăi niște pâine, bei un cocktail sau două și apoi iei și un desert, aceste calorii se adună cu adevărat.", afirmă dr. DeVane.
Citește etichetelor alimentelor
"Evită orice alimente care au pe etichetă cuvintele 'trans', 'hidrogenat' sau 'parțial hidrogenat' (indicând grăsimile rele), care se găsesc adesea în alimentele prăjite din comerț, gogoși, prăjituri și chipsuri de cartofi. De asemenea, fii atent la câte calorii provin din zahăr. Dacă încerci să îți controlezi greutatea sau glicemia, adesea zahărul este cel care ajunge să te afecteze.", sfătuiește Dr. DeVane.
Alege alimente sănătoase pentru inimă
Alimentele sănătoase sunt esențiale pentru o sănătate bună. Adaugă cât mai multe astfel de alimente în farfurie.
"Rămâi la lucruri coapte, cum ar fi puiul sau peștele oceanic și evită sosurile bogate în smântână. Gândește-te la stilul mediteranean de alimentație - carne roșie minimă, multe fructe și legume proaspete și ulei de măsline și nuci [care conțin grăsimi bune], plus un pahar de vin, dacă îți place.", mai spune Dr. DeVane.