O noua sarbatoare in calendar: Ziua Melcului

Duminica, 11 Mai 2008, ora 09:48
3187 citiri
O noua sarbatoare in calendar: Ziua Melcului

Mai nou, locuitorii din comuna brasoveana Teliu sarbatoresc la 10 mai Ziua Melcului. Noul semn in calendar a aparut in urma aparitiei in localitate a cel putin 20 de ferme de crestere a melcilor, transmite Realitatea Tv.

Deopotriva turisti si sateni s-au infruptat sambata cu tocanita, carnaciori, si chiar sarmale, toate din carne de melc. Mai mult, Asociatia de crescatori de melci ESCAR PROD vrea sa transforme evenimentul intr-un festival de traditie al gasteropodelor.

Crescatorii de melci spun ca aceasta carne este si gustoasa si sanatoasa, iar una dintre retetele cele mai reusite cu acest ingredient ar fi tochitura din carne de melc.

Potrivit fermierilor, afacerea cu melci este una profitabila, kilogramul de melc vanzandu-se cu 3 euro. Totusi, dupa ce ajunge pe rafturi, kilogramul de melc poate ajunge si la 70 de euro pe kilogram.

Mai mult, din 25 de melci crescuti pe un metru patrat, in doi ani se obtin de 10 ori mai multi.

Ortodocşii îl sărbătoresc pe Sfântul Mare Mucenic Gheorghe, purtătorul de biruinţă. Ce se face în această zi, conform tradiției populare
Ortodocşii îl sărbătoresc pe Sfântul Mare Mucenic Gheorghe, purtătorul de biruinţă. Ce se face în această zi, conform tradiției populare
Ortodocşii îl sărbătoresc marţi, 23 aprilie, pe Sfântul Mare Mucenic Gheorghe, purtătorul de biruinţă. Sfântul Gheorghe este unul dintre cei mai iubiţi sfinţi din calendarul ortodox,...
Cât de mult s-au scumpit ouăle cu doar câteva zile înainte de Paște. "Sunt scheme speculative ale retailerilor"
Cât de mult s-au scumpit ouăle cu doar câteva zile înainte de Paște. "Sunt scheme speculative ale retailerilor"
Chiar dacă prețul oului la poarta fermei este mai scăzut în perioada de dinainte sărbătorilor pascale, românii plătesc mult mai mult în supermarketuri. Prețul unui ou este de peste două...
#melc, #crestere, #sarbatoare, #ferma, #traditie, #Teliu , #Bucuresti