Consumul de seminte germinate crude - de ce nu e sanatos?

Agentia britanica pentru standarde alimentare (Food Standards Agency -FSA) a recomandat, cu titlu de "precautie", sa se evite consumul de seminte germinate in stare naturala, ca urmare a cazurilor de intoxicare cu bacteria E.coli survenite in Franta.

"Semintele germinate nu trebuie consumate decat dupa ce au fost fierte la temperaturi foarte inalte si in niciun caz consumate crude", a subliniat agentia intr-un comunicat dat publicitatii la sfarsitul saptamanii, potrivit AFP.

FSA sfatuieste, totodata, sa fie bine curatate ustensilele folosite la germinare si sa se spele mainile dupa ce s-a intrat in contact cu semintele. Agentia reaminteste, totusi, ca niciun caz de intoxicare, similar cu cele inregistrate in sud-vestul Frantei, nu a fost semnalat in Marea Britanie.

Zece persoane au suferit de o intoxicatie alimentara cu bacteria E.coli la Bordeaux (Franta). Sapte dintre cei care s-au imbolnavit participasera la o chermeza si sase ar fi consumat seminte germinate, potrivit autoritatilor sanitare ale regiunii.

Semintele au fost cumparate de la magazinul Jardiland care se aprovizioneaza de la reteaua Thompson & Morgan.

Circ în centrul Capitalei. Nicușor Dan nu este lăsat de polițiști să înlăture gardurile „ilegale” amplasate de Primăria Sectorului 4 pentru reabilitarea Planșeului Unirii VIDEO

Primarul general al Capitalei, Nicușor Dan, a mers luni, 14 octombrie, alături de angajații Primăriei și de directorul general al Poliției Locale București, pentru a îndepărta gardurile...

Cine o înlocuiește pe Laura Vicol la șefia Comisiei Juridice din Camera Deputaților, după demisia legată de scandalul Nordis FOTO

Comisia juridică din Camera Deputaților are un nou președinte numit în funcție luni, 14 octombrie. După demisia deputatei PSD Laura Vicol, al cărei soț este unul dintre acționarii...