Sibiul a primit titlul de Regiune Europeana a Gastronomiei pentru anul 2019.
Orasul transilvanean va imparti aceasta distinctie cu regiunea Egeei de Sud a Greciei, care include insule precum Santorini, Mykonos si Rodos.
Titlul e acordat in fiecare an de catre Institutul International al Gastronomiei, Culturii si Turismului, cu sprijinul institutiilor europene, potrivit Lonely Planet.
Distinctia are ca scop stimularea inovarii in domeniul culinar si a turismului sustenabil.
Potrivit descrierii de pe site, e vorba de un impuls pentru a lega "mancarea, ospitalitatea, turismul, cultura, sanatatea si sustenabilitatea pentru a sprijini dezvoltarea economica, culturala, sociala si a mediului inconjurator".
Ambele regiuni castigatoare vor organiza evenimente legate de gastronomie pe tot parcursul anului 2019.
Acesta e al doilea titlu important pentru Sibiu, care a fost desemnat Capitala Europeana a Culturii in 2007.
Site-ul Lonely Planet noteaza ca orasul transilvanean a fost fondat in perioada de varf a influentei saxone, iar sub Imperiul Hasburgic a fost scaunul guvernatorilor austrieci ai Transilvaniei.
In prezent, Sibiul atrage turistii cu sarmul sau si cu ambianta boema si organizeaza mai multe festivaluri decat oricare alt oras din Romania.
Primarul Astrid Fodor sustine ca va oferi vizitatorilor cele mai delicioase si mai sanatoase mancaruri, cu ingrediente provenite de la fermierii din regiune si va incerca sa promoveze feluri traditionale, precum carne afumata si branza de tara.
Banuiesc ca va referiti la , facuta dupa... Vezi tot