În unele regiuni ale României strugurii sunt deja buni de cules, deși suntem abia în luna august, iar viticultorii estimează că vinul din producția anului 2024 va fi mai bun.
O asemenea situație se constată în județul Timiș, într-o cramă de pe dealurile Buziașului, acolo unde recoltarea strugurilor începea, în alți ani, după data de 10 septembrie, informează Știrile ProTv.
În aceste zile, strugurii sunt culeși dimineața, astfel încât boabele să nu piardă din aromă din cauza expunerii la soare. În alte crame sunt strânși chiar și noaptea. Conform previziunilor meteo, temperaturile din România se vor menține în zilele următoare peste media acestei perioade a anilor precedenți.
Primul soi de struguri recoltat acum, în anul 2024, este Sauvignon Blanc.
Se estimează că producția de struguri pentru vin ar fi, în anul 2024, în unele regiuni din România, cu 20 la sută mai mică decât într-un an cu temperaturi normale. Chiar și producția de struguri de masă va fi mai mică în anul 2024, tot din cauza căldurii excesive. În schimb, vinul care se va obține din acești struguri va fi mai bun. ”Cu cât sunt mai puțini struguri, cu atât aromele sunt mai intense”, a explicat Vasile Hârâci.