Locul din România unde se află satul celor 1.000 de pivnițe. Mărimea lor, considerată unitatea de măsură a bogăţiei familiei

În satele vechi de pe Valea Ierului tradiţia străveche a viticulturii se regăseşte şi în zilele noastre.

Damigenele sau butoaiele cu vin sunt păstrate în pivniţe vechi de sute de ani, săpate în coasta dealului. Un astfel de loc este comuna bihoreană Sălacea, situată pe Drumul Judeţean 191F ce leagă Marghita de Valea lui Mihai,scrie romândra.ro

Este o aşezare veche, cu dovezi arheologice din Epoca Bronzului. Sălacea este cunoscută astăzi ca fiind “Satul celor 1000 de pivniţe”, lucru pe care îl afli chiar înainte să intri în sat, de pe panoul postat la intrarea în comună.

Cea mai veche dintre pivnție datează din anul 1803. Unele dintre ele pot ajunge chiar şi la 80 de metri adâncime. Mărimea lor era unitatea de măsură a bogăţiei familiei.

Cu cât pivniţa era mai mare, cu atât familia era mai înstărită. Au fost construite aproape de locuinţele proprietarilor, doar în zonele unde exista o parte deluroasă, sau măcar posibilitatea izolării cu pământ aşezat deasupra lor. Vinurile bune obţinute din strugurii produşi de Valea Ierului se păstrează aici limpezi, aromate şi reci.

Citește continuarea pe romândra.ro

Mină strategică pentru producția europeană, concesionată de statul român. Firma, susținută de un fond american, vrea să investească un miliard de dolari

O mină de magneziu din România ar fi vârful de lance al Uniunii Europene, în încercarea blocului comunitar de a-și reduce dependența de China, conform presei internaționale. O firmă,...

Mai mulți cetățeni maghiari, acuzați că au fentat statul român. Prejudiciul se ridică la aproape 1 milion de euro

Poliţiştii din Bihor de la Investigarea Criminalităţii Economice cercetează cinci cetăţeni din Ungaria, care au înfiinţat şi condus firme pe teritoriul României. Ei sunt suspectaţi...