Semintele de chia se regasesc printre cele mai sanatoase alimente de pe planeta. Sunt inzestrate cu multi nutrienti care pot aduce importante schimbari la nivelul corpului si creierului.
Semintele de chia contin multi nutrienti si putine calorii
Nimic mai adevarat. Semintele de chia sunt mici si negre, provenite dintr-o planta inrudita cu menta. Au fost laudate pentru abilitatea lor de a furniza energia necesara si puterea de a trece peste o alta zi bombardata cu stres.
Chia contine fibre, proteine, grasimi (omega 3), calciu, mangan, magneziu si fosfor; dar si continut mic de zinc, vitamina B3, potasiu, vitamina B1 si B2.
Pe langa toate acestea, semintele pot lua locul unei mese adevarate din decursul unei zile, fiind extrem de nutritive, slabe in calorii si ce e mai important este ca nu contin gluten.
Ultima tendinta in materie de hrana sanatoasa: semintele de chia
Semintele de chia contin antioxidanti
Alt domeniu in care acestea stralucesc este la capitolul antioxidanti. Acesti antioxidanti lupta cu radicalii liberi, care pot dauna moleculelor din celule si contribuie la imbatranire. De asemenea, te feresc de mai multe boli, printre care si cancerul. Unele studii au aratat ca chia ar avea mai multi antioxidanti decat coacazele.
Cei mai multi dintre carbohidrati sunt fibre
Analizand profilul nutritiv al semintelor de chia veti vedea ca exista doar 12 gr de carbohidrati la 28 de gr. Oricum, 11 dintre acestia sunt fibre care nu sunt digerate de catre organism. Fibrele nu cresc tensiunea arteriala, nu necesita insulina si, de asemenea, nu le putem numi carbohidrati. Adevaratul carbohidrat existent este unul singur, ceea ce e foarte putin, acest lucru facand semintele foarte prietenoase oricarei diete.
Chia, un miracol lasat noua de Dumnezeu si uitat de noi
Te ajuta sa slabesti
Multi experti in ale cantarului sustin ca semintele de chia ajuta sa pierdeti in greutate. Fibrele absorb o cantitate mare de apa si se extind in stomac, ceea ce induce senzatia de satietate, incetinind consumul de mancare.
Este adevarat ca totul depinde de fiecare persoana in parte, avand in vedere ca in momentul in care au fost examinate efectele semintei asupra scaderii in greutate, rezultatele nu au fost tocmai satisfacatoare. Un studiu a aratat ca acestea reduc apetitul considerabil, dar nu au efecte semnificative asupra greutatii corpului. In alt studiu facut pe 90 de persoane, cu 50 gr de seminte de chia pe zi, timp de 12 saptamani, nu s-au obtinut rezultate notabile asupra greutatii.
Dar daca sunt amestecate cu diverse feluri de alimente si introduse intr-o dieta sau mancate de oameni care urmeaza un stil de viata sanatos, se pot observa schimbari semnificative atat asupra sanatatii, cat si in lupta cu kilogramele in plus.
Intaresc sistemul osos
Datorita continului ridicat de calciu, fosfor, magneziu si proteine, semintele sunt importante pentru sanatatea oaselor. Continutul de calciu este absolut impresionant- 18% per portie de 28 de gr.