E oficial: Carnea chiar ingrasa

Joi, 22 Iulie 2010, ora 18:39
11855 citiri
E oficial: Carnea chiar ingrasa

Intrebarea aflata adesea pe buzele noastre, "carnea ingrasa sau nu?", are de acum si un raspuns. Un studiu european realizat pe 400.000 de persoane a aratat ca, la acelasi numar de calorii, cei care mananca mai multa carne iau si mai mult in greutate.

Iar efectele se vad mai ales in cazul carnii procesate, relateaza BBC, cum este cazul carnatilor, hamburgerilor si altor alimente inrudite, spun cercetatorii de la Imperial College London.

Contrar multor cure de slabire recente, pe termen lung, dietele ce abunda in proteine duc la cresterea in greutate, nicidecum la slabire, se mentioneaza in raportul aparut in American Journal of Clinical Nutrition.

In cadrul studiului au fost monitorizati subiecti din 10 tari europene, care au fost masurati si cantariti la inceputul cercetarii si apoi la sfarsit, peste 5 ani. Ei au completat, de asemenea, si un chestionar cu privire la obiceiurile alimentare. Concluzia: atat in cazul femeilor, cat si al barbatilor, carnea, consumata in exces, duce la luarea in greutate.

O portie cat un pachet de carti de joc

La acelasi numar de calorii, o portie de numai 250 de grame de carne duce la inca doua kilograme in decurs de 5 ani.

O portie de carne nu ar trebui sa fie mai mare decat un teanc de carti de joc, spun nutritionistii. Studiul a mai scos la iveala faptul ca populatia din Danemarca, Germania, Spania, Suedia si Olanda consuma prea multa carne pe cap de locuitor.

Nutritionistii recomanda inlocuirea carnii procesate de dimineata, fie ca este vorba de sunca, salam etc., cu un ou, a hamburgerului de la pranz cu branza si a fripturii de la cina cu peste.

Ministrul Agriculturii le ia apărarea crescătorilor: "Eu nu cred că fermierii români vopsesc puii. Cel mai mare export de carne de pui în Franţa se face din România"
Ministrul Agriculturii le ia apărarea crescătorilor: "Eu nu cred că fermierii români vopsesc puii. Cel mai mare export de carne de pui în Franţa se face din România"
Ministrul Agriculturii şi Dezvoltării Rurale Florin Barbu a precizat că el nu crede că „fermierii români vopsesc puii”. Declarațiile vin în contextul în care fostul președinte al...
Cum a fentat Piedone licitațiile. Curtea de Conturi l-a luat la bani mărunți. Nereguli grave și la Direcția Pentru Protecția Copilului
Cum a fentat Piedone licitațiile. Curtea de Conturi l-a luat la bani mărunți. Nereguli grave și la Direcția Pentru Protecția Copilului
Curtea de Conturi a constat la ultimul audit, finalizat la începtutul lunii martie 2024, la Sectorul 5, pentru anul 2022, că instituția condusă de Popescu Piedone a divizat contracte de...
#carne cura slabire, #carne sanatate, #carne dieta, #carne alimentatie, #dieta proteine , #alimente