Multe dintre sfaturile referitoare la nuritie se refera la ce alimente este bine sa consumi, intrucat contin calorii putine si te vor ajuta sa slabesti. Nu se spune insa ce valoare nutritiva au acestea si cat iti ajuta organismul.
Iata ce iti dezvaluie Self magazine:
Telina
Frunzele de telina pot oferi doar 1,6% din necesarul zilnic de calciu si 2% din cel ce vitamina C. Are in compozitie si vitamina K, iar in combinatie cu morcovi, care sunt plini de beta-caroten, rezulta o masa extrem de slaba. Frunzele de la o telina au doar 6 calorii.
Castravetii
Castravetii au foarte putine calorii, in jur de 16 intr-un bol. Din pacate, ei au si putini nutrienti, oferind doar 5% din necesarul zilnic de potasiu, magneziu si vitamina C. Pe de alta parte, extrasul de castraveti are proprietati antioxidante, continand tanine si flavonoide. Grasita, o planta bogata in acid alfa-linoleic, este mai bogata in beta-caroten decat spanacul si este perfecta de folosit in sendvisuri.
Salata
Salata este foarte folosita in curele de slabire, dar asta nu inseamna ca este un aliment complex. Nu contine multa vitamina A si C, fibre sau alti elementi nutritivi precum vegetalele cu frunze mai inchise la culoare.