Ziare.com

Reguli simple pentru o alimentatie sanatoasa

Sambata, 29 Mai 2010, ora 09:33

   

Reguli simple pentru o alimentatie sanatoasa
Sa mananci sanatos este mai usor decat pare. Nici mai mult, nici mai putin decat 12 regului de baza, enumerate de Self, te invata ceea ce trebuie sa faci.

1. Mananca la fel ca un turist in Grecia

Adopta stilul localnicilor: peste, carne de capra si de oaie, fructe, legume, ulei de masline, branzeturi proaspete si iaurt. Adauga miere de albine si vin rosu, in doze mici, nuci, alune si fistic.

2. Daca nu poate creste, nu manca

Ideea este ca mancarea nu trebuie procesata excesiv, pentru ca pierde toate beneficile. Procesarea face ca hrana sa piarda antioxidanti, fibrele si vitamine. Hrana proaspata, legumele crude, fructele sunt inca vii atunci cand le mananci. Mai mult, ca sa acoperi necesarul de vitamine, enzime si mineralei cu hrana procesata, trebuie sa mananci mai mult, aceasta fiind saraca in nutrienti, dar mare in calorii.

3. Citeste ce scrie pe spatele cutiei

Adevarul despre fiecare produs pe care il cumperi este pe spatele cutiei. Pe fata este doar publicitate. Adevarul este scris marunt pe spate, unde sta "ascunsa" toata colectia de E-uri si aditivi.

4. Snack-uri bune

Snacks-urile sunt o solutie. Sunt indispensabile. Important este ce alegi. Cea mai buna solutie: semintele si batoanele de cereale.

5. Fructe inghetate - da, o gogoasa proaspata - nu

Fructele congelate isi pastreaza cea mai mare parte din calitati. Ceva "vechi" poate fi mai bun decat ceva proaspat.

6. Nu exista "low-fat" bun

Nu poate exista ceva care sa aiba un continut redus de grasimi si sa fie gustos! De fapt, gustul este o colectie de aditivi. Ceea ce conteaza este cantitatea.

7. Nu exista fructe in "aroma de fructe"

Aromele naturale sau cele denumite identic naturale sunt sintetice si nu au nimc in comun cu fructele. Aromele naturale se numesc naturale pentru ca niste bacterii sunt cele care transforma chimicale pure in arome. Pentru interventia bacteriilor, aroma capata denumirea de "naturala". Si totusi, nu e nimic natural in ele.

8. Nu face provizii nesanatoase

Daca punga cu cipsuri nu este la indemana, atunci nu o vei manca.

9. Stai la masa!

Nu manca la televizor, nu manca in timp ce lucrezi la calculator, nu manca atunci cand mergi in metrou sau cand conduci. Mananca stand la masa. Cei care mananca pe fuga, mananca de trei ori mai multe alimente nesanatoase.

10. Nu prefabricatelor!

Produsele care se fac prin preparare imediata (supe in plic, mancare deshidratata pentru microunde) sunt extrem de danunatoare. Orice produs care poate fi mancat dupa ce este scos dintr-o punga, nu este bun. Aceste produse contin conservantii pe baza de clor si fluor. Acestia urmeaza sa fie complet eliminati pana in 2015, asa ca este pacat sa-i consumi de buna voie.

11. Uita de sucuri acidulate sau neacidulate

Reclamele te bombardeaza si vorbesc despre sucuri pline de "energie" sau antioxidanti. In fapt, este vorba despre apa colorata, zahar si aditivi.

12. Nu cumpara mancare de la PECO

Mancarea se cumpara doar din bacanii, supermarket si din piata, adica din locuri destinate comertului cu alimente. Nu de la benzinarie, nu din statia de autobuz, nu din statia de metrou.

Sursa: Ziare.com

Articol citit de 4478 ori

Urmareste Ziare.com pe

Urmareste stirile Ziare.com pe Facebook
1 comentariu
Ordoneaza comentariile:Standard |Calitate |Numar Voturi |Recente

Ha,ha,ha!

Ia da-i unei femei singure cu 5 copii articolul sa-l citeasca sa vedem ce parere are?

 

Platforma pentru solutionarea online a litigiilor