A fost lansata prima bautura cu probiotice din Romania

Luni, 27 Noiembrie 2017, ora 15:18
7329 citiri
A fost lansata prima bautura cu probiotice din Romania
Foto: Arhiva Hepta.ro

O echipa de cercetatori de la Universitatea de Stiinte Agricole si Medicina Veterinara (USAMV) Cluj-Napoca a lansat, luni, prima bautura din Romania care contine probiotice.

Aceasta se adreseaza persoanelor care sufera de colon iritabil, avand efecte benefice asupra sanatatii gastrointestinale.

Dan Vodnar, coordonatorul proiectului, a declarat ca bautura este un amestec de sucuri, ambalat intr-un flacon biodegradabil de 300 ml. Bautura contine 90% pulpa proaspat stoarsa si 10% subproduse - coji de fructe si legume.

"Produsul 'By-Pro Gut' este prima bautura functionala din Romania, una inovativa, creata in primul rand pentru persoanele care sufera de sindromul de colon iritabil. Este un amestec de sucuri ambalat intr-un flacon biodegradabil de 300 de mililitri care contine 90% pulpa proaspat stoarsa si 10% subproduse alimentare - coji de fructe si legume.

Microcapsulele cu bacterii probiotice atent selectionate, specifice pentru tratarea colonului iritabil, sunt stocate in interiorul capacul flaconului pana in momentul consumului, cand prin rotire si apasare sunt eliberate in suc.

Am lansat bautura cu gust de struguri negri si sfecla, dar si una cu gust de morcovi si mere. Produsul a fost dezvoltat in ultimii trei ani in urma unui proiect de cercetare castigat in 2015 cu o valoare de 1,5 milioane de lei", a spus Vodnar.

Gabriela Precup, membra a echipei de cercetare a echipei USAMV, a explicat ca sucul de fructe si legume este un vehicul pentru transportul si dezvoltarea bacteriilor probiotice.

"Procesul de fabricatie pentru o sticla dureaza cam 15 minute, bautura avand un gust foarte bun, revigorant si putin acrisor, al fructelor si legumelor din care a fost obtinuta, si ajuta la sanatatea tractului gastrointestinal", a spus Precup.

Bautura "By-Pro Gut" se poate cumpara pe baza de precomanda pe pagina de Facebook a produsului si costa 15 lei flaconul.

Eveniment Antreprenoriatul Profesie vs Vocatie

Ironia lui Nicușor Dan după ce Piedone a venit cu un tricou pe care scria ”Şi eu sunt interlop”: ”Ştim toţi!”
Ironia lui Nicușor Dan după ce Piedone a venit cu un tricou pe care scria ”Şi eu sunt interlop”: ”Ştim toţi!”
Primarul Capitalei, Nicuşor Dan, a postat sâmbătă pe Facebook o fotografie în care apare în tribune, la un meci, afişând un tricou cu mesajul: Ştim Toţi!, ca răspuns la mesajul de pe...
Ludovic Orban, ales președintele Forţa Dreptei. "Adevăraţii liberali sunt în acest partid"
Ludovic Orban, ales președintele Forţa Dreptei. "Adevăraţii liberali sunt în acest partid"
Ludovic Orban a fost ales, sâmbătă, 20 aprilie, preşedintele partidului Forţa Dreptei la primul Congres al formaţiunii, adunare la care au participat, la Palatul Parlamentului, peste 1.200 de...
#lansare bautura probiotice, #prima bautura probiotice Cluj , #boli
Comentarii
Poza Doresc disparitia PSD
Doresc disparitia PSD
rank 5
Ce cauta clujenii aia in cercetare ? Parca numai bucurestenii sunt..