Afisarea numarului de calorii in meniuri, obligatorie

Luni, 23 Iunie 2008, ora 12:15
2844 citiri
Afisarea numarului de calorii in meniuri, obligatorie

Cercetatorii americani de la Universitatea din New York au ajuns la concluzia ca pe orice aliment trebuie afisat numarul de calorii. Conform studiile efectuate, in acest fel se poate lupta eficient contra kilogramelor in plus.

La studiu au participat 7.300 de voluntari care obisnuiau sa manance frecvent la fast-food. In medie, aceste persoane cumparau la o masa alimente care contineau 827 de calorii. Insa o treime dintre acestia aveau un consum de cel putin 1.000 de calorii la o masa.

Trei mese pe zi totalizeaza astfel peste 3.000 de calorii. Se stie foarte bine ca nutritionistii recomanda un consum de cel mult 2.100 de calorii pe zi, relateaza AP.

Cercetatorii au observat ca persoanele care se uitau la numarul de calorii de pe ambalaje consumau, in medie, cu 50 de calorii mai putin decat voluntarii care nu urmareau numarul caloric.

Oamenii de stiinta recomanda ca numarul de calorii sa fie trecut in meniuri sau langa casa de marcaj. Astfel, oamenii pot vedea mult mai usor cat mananca.

Desi pe multe alimente este trecut continutul caloric, graficul este atat de mic, incat in majoritatea cazurilor trece neobservat.

Omul modern mananca de cel putin trei ori pe saptamana la fast-food. Tocmai de aceea este foarte important ca proprietarii de restaurante fast-food sa afiseze numarul de calorii al alimentelor in locuri vizibile. In acest mod, consumatorii vor manca mai putin si isi vor proteja sanatatea.

In ultimii doi ani, atat in SUA cat si in unele tari din UE s-au luat masuri pentru ca numarul de calorii sa fie afisat la vedere. Din pacate, aceste demersuri se implementeaza mai greu.

Se intentioneaza sa se afiseze si continutul de grasime, sare si carbohidrati din fiecare fel de mancare. Singura obiectie a patronilor este aceea ca nu vor sa puna numarul de calorii in meniuri. Ei vor ca aceste informatii sa fie asezate pe postere sau pe brosuri separate.

Eveniment Antreprenoriatul Profesie vs Vocatie

Cătălin Drulă, despre candidatura la prezidențiale: „Eu sunt natural un candidat posibil”. Care sunt obiectivele USR și Dreapta Unită pentru 2024
Cătălin Drulă, despre candidatura la prezidențiale: „Eu sunt natural un candidat posibil”. Care sunt obiectivele USR și Dreapta Unită pentru 2024
Președintele USR Cătălin Drulă a fost invitatul rubricii „Cu fața la alegători” și a vorbit despre obiectivele USR și ale Dreptei Unite pentru alegerile din 9 iunie, despre misiunea...
Cîrstoiu răspunde criticilor din ultimele zile: "Nişte lupi în haine de oaie încearcă să transforme oaia în lup"
Cîrstoiu răspunde criticilor din ultimele zile: "Nişte lupi în haine de oaie încearcă să transforme oaia în lup"
Atacat în ultimele zile atât de adversarii direcți la alegerile locale, cât și de alți politicieni, dar și de ziariști, Cătălin Cîrstoiu, candidatul susţinut de PSD şi PNL pentru...
#studiu, #Cercetatori, #calorii, #afisare, #meniu , #calorii