O portie de nasturel sau macris de balta, zilnic, protejeaza de cancer, mai ales de cel mamar, arata un nou studiu.
Oamenii de stiinta de la Universitatea Southampton au descoperit ca voluntarii care au consumat zilnic 80 de grame de macris de balta aveau un organism substante capabile sa lupte cu aceasta boala chiar la cateva ore dupa ce consumasera o astfel de salata, relateaza The Telegraph.
In cadrul experimentului s-a aratat si ca extractul din frunzele de nasturel inhiba evolutia tumorilor si ca este mai cu seama eficient in cazul cancerului mamar, evitandu-se reaparitia bolii, dupa cum se mentioneaza intr-un raport aparut in British Journal of Nutrition.