Alternative vegetariene la soia

Pentru un vegetarian, soia este un aliment de baza. Inlocuieste carnea cu succes, este bogata in proteine, dar ai nevoie de alternative la fel de sanatoase pentru acest aliment, pentru a diversifica meniul.

Seitanul, denumit si friptura vegetariana, este originar din Asia. Poate fi preparat in mai multe moduri, dar cele mai frecvente sunt snitelele sau fript, pe gratar, informeaza care2.com.

Nu contine colesterol si grasimi, are cu 20% mai multe proteine decat carnea de vita si poate fi o buna alternativa a meselor de soia. Poate fi folosit si la prepararea supelor, iar gustul sau delicos este recomandat celor care abia au inceput dieta vegetariana pentru ca este un excelent inlocuitor al carnii.

Pastaile sunt bogate in proteine, iar pentru un vegetarian ele pot inlocui mesele zilnice de soia, pentru o mai mare diversitate a meniului consumat. Se pot combina cu nuci, cereale, orez, pentru a prepara salate delicioase, ideale pentru curele de detoxifiere si un ajutor de nadejde pentru orice vegetarian.

Laptele de soia poate fi inlocuit cu cel de migdale. Are aceeasi consistenta si poate fi consumat la micul dejun. Mai mult, nucile si migdalele sunt alternative sanatoase pentru orice vegetarian si pot fi consumate la desert sau intre mese.

La fel si laptele din nuca de cocos, sarac in grasimi, ideal pentru a fi consumat la micul dejun sau seara, inainte de culcare, in loc de laptele de soia. Mai poti opta si pentru iaurt preparat in casa, in care adaugi alune sau nuci pentru gust si astfel poti obtine un desert ideal pentru dieta ta vegetariana.

Ciolacu este sigur de victoria lui Firea la Capitală: ”Va câștiga şi cu Piedone, şi fără Piedone”

Indiferent dacă Cristian Popescu Piedone se va retrage sau nu din cursa electorală, Gabriela Firea va fi noul primar al Capitalei, este convins Marcel Ciolacu. Premierul a precizat miercuri,...

Ciolacu susține că nu există riscul ruperii coaliției: ”Ce voiaţi? Să stau la televizor să spun: "m-am gândit eu că e mai bun Piedone"?”

Marcel Ciolacu nu crede că decizia privind candidaturile separate la Primăria generală a Capitalei va afecta în vreun fel coaliția formată din PSD şi PNL. El susţine că membrii alianţei...