Consumul de carne rosie grabeste moartea

Marti, 24 Martie 2009, ora 09:06
4010 citiri
Consumul de carne rosie grabeste moartea
Foto: Washington Post

Daca vrem sa fim sanatosi si sa traim mai mult, atunci trebuie sa reducem pe cat posibil consumul de carne rosie, potrivit unui nou studiu realizat de profesorul in nutritie, Barry Popkin.

Consumul de carne rosie creste riscul unei morti premature, mai spune studiul, ce a avut ca tema legatura dintre carnea de vita si de porc si cresterea mortalitatii, informeaza Washington Post.

Studiul, realizat pe 500.000 de persoane de varsta medie din Statele Unite, arata ca cei care consuma zilnic in jur de 120 de grame de carne rosie (echivalentul unui hamburger mic) sunt suspusi cu 30% mai mult unei morti premature fata de cei care nu consuma carne rosie atat de des.

Concret, risca sa moara in urmatorii zece ani, in special din cauza bolilor cardiace sau de cancer.

"Am gasit o legatura intre carnea rosie si procesata si riscul crescut de mortalitate", a declarat coordonatorul studiului, Rashmi Sinha, de la Institutul american al Cancerului.

La polul opus, consumul de peste, pui sau curcan scade riscul mortii premature. Nu cu mult, dar scade, spun cercetatorii!

Eveniment Antreprenoriatul Profesie vs Vocatie

Plângeri la DNA și ANI împotriva lui Cristian Popescu Piedone. USR îl acuză că și-a angajat ”rudele și pilele” la primărie
Plângeri la DNA și ANI împotriva lui Cristian Popescu Piedone. USR îl acuză că și-a angajat ”rudele și pilele” la primărie
USR va depune plângeri la Agenţia Naţională de Integritate şi Direcţia Naţională Anticorupţie împotriva lui Cristian Popescu Piedone şi a caracatiţei cu rude şi pile pe care a...
Ciolacu nu-l lasă pe Robert Negoiță să intre în cursa pentru Capitală: "E candidat la Sectorul 3 și lucrurile așa vor rămâne"
Ciolacu nu-l lasă pe Robert Negoiță să intre în cursa pentru Capitală: "E candidat la Sectorul 3 și lucrurile așa vor rămâne"
Premierul Marcel Ciolacu a declarat vineri, 19 aprilie, că a discutat cu liderul PNL, Nicolae Ciucă, şi au ajuns la concluzia că Robert Negoiţă este un candidat foarte bun al alianţei PSD -...
#moarte carne rosie, #consum carne rosie, #moarte prematura carne , #carnea