Noi reactii dupa avertismentul OMS privind carnea: Mancati lama!

Ministerul Sanatatii din Bolivia sustine avertizarea Organizatiei Mondiale a Sanatatii (OMS) privind riscurile consumului de carne rosie, recomandand, marti, in locul acesteia carnea de lama.

In Bolivia, "avem carne de buna de lama, cu niveluri scazute de grasimi, dar care trebuie consumata cu moderatie", a dat asigurari Vicky Aguilar, responsabila departamentului pentru alimentatie si nutritie din cadrul Ministerului bolivian al Sanatatii, relateaza AFP.

Ministru australian, despre raportul OMS privind carnea procesata: O farsa

Carnea de lama - un mamifer rumegator asemanator cu camila, cunoscut pentru lana sa si folosit ca animal de povara - si-a facut intrarea in meniurile restaurantelor exclusiviste pentru continutul sau ridicat de proteine, dar mai ales pentru nivelul scazut de grasimi.

De zece ani, carnea de lama figureaza in meniurile restaurantelor de lux din regiune, care propun gurmanzilor preparate precum carpaccio-ul de lama cu quinoa si parmezan pe pat de mici frunze de salata.

Seful OMS Romania: Stim de multa vreme ca mezelurile pot cauza cancer

Recomandarile autoritatilor boliviene vin in contextul in care, potrivit unui nou raport dat publicitatii luni de Organizatia Mondiala a Sanatatii, consumul de carne procesata poate provoca aparitia unor forme de cancer ale sistemului digestiv, in timp ce consumul de carne rosie este o cauza probabila a imbolnavirilor oncologice.

CTP, după ce a văzut conferința lui Cătălin Cîrstoiu: ”I s-a mai rărit zâmbetul iliescoid...”

Candidatul PSD-PNL la Primăria Capitalei, medicul Cătălin Cîrstoiu a susținut vineri, 19 aprilie, o conferinţă de presă pentru a răspunde acuzaţiilor de incompatibilitate în condiţiile...

De ce Robert Negoiță nu poate fi candidatul coaliției la Primăria Capitalei. „Niciun primar de sector nu are mai multe șanse decât Piedone”

În contextul unei crize generate în alianța PSD-PNL, generată de zvonurile legate de o eventuală retragere a medicului Cătălin Cîrstoiu, primarul de la Sectorul 3, Robert Negoiță, s-a...