
Ciocolata cu lamaie, legumele in ciocolata sau aromele florale se numara printre tendintele in materie de ciocolata pentru anul 2015, potrivit unui studiu realizat de grupul de cercetare Mintel.
Vestea vine cu putin timp inainte ca Salon du Chocolat, cel mai mare targ de ciocolata dn lume, sa inceapa la Paris, pe 29 octombrie, potrivit de Luxuo.
Astfel, alaturi de lamaie, legume si hibiscus, vei vedea pe rafturi si ciocolata cu crema de piersici, ciocolata "terroir" si fisticul.
Ciocolata cu lamaie
Chiar daca ciocolata si portocala sunt "prietene" vechi in lumea ciocolateriei, lamaia incepe sa castige teren. De fapt, potrivit Mintel, numarul de produse din ciocolata cu aroma de lamaie s-a dublat la nivel global in ultimul an.
Citeste mai multe despre ciocolata in 2015 pe Business24
Franta exceleaza in alte domenii ale gustului si gastronomiei :)
Va... Vezi tot