Coboara nivelul colesterolului prin alimentatie

Marti, 30 Noiembrie 2010, ora 20:30
17001 citiri
Coboara nivelul colesterolului prin alimentatie

O alimentatie sanatoasa poate duce la scaderea colesterolului in mod natural, fara alte eforturi, pazindu-te de o intreaga serie de boli. Exista insa cateva alimente pe care trebuie sa le incluzi in dieta, printre acestea aflandu-se anumite tipuri de peste, soia, dar si cateva tipuri de fructe sau legume.

Asa cum bine stii, colesterolul este de doua feluri, cel "bun" si cel "rau". Cel din urma este periculos deoarece poate bloca arterele, marind riscul aparitiei bolilor de inima. Cum faci sa ai cat mai putin colesterol rau si cat mai mult bun?

Acizi grasi omega 3

In primul rand nu trebuie sa-ti lipseasca din dieta acizii grasi omega 3, care coboara nivelul colesterolului in mod natural. Sunt considerati grasimi bune pentru ca mentin sanatatea organismului.

Mai multe studii au aratat ca acizii grasi omega 3 au proprietati antiinflamatorii si ajuta la coborarea colesterolului si al nivelului trigliceridelor. Acestea sunt depozite de grasime care sunt stocate in organism pentru energie, insa daca nivelul lor este prea mare, pot duce la bolie de inima, conform Suite101.com.

Acizii grasi omega 3 se gasesc in peste precum macroul, somonul si tonul. Cei mai multi specialisti recomanda consumul de peste de doua ori pe saptamana, pentru ca beneficiile la nivelul colesterolului sa fie vizibile. Acest tip de acizi sunt disponibili si sub forma de suplimente, cantitatea zilnica recomandata fiind de circa 4 grame.

Alimente care scad colesterolul

Capsunile, merele si citricele sunt printre alimentele cele mai potente din aest punct de vedere, pentru ca au o concentratie mare de fibre. Aproximativ 15 grame de fibre, zilnic, ajuta la scaderea colesterolului cu 10%. Alte surse de fibra sunt mazarea, ovazul, orezul si taratele.

Pentru ca fibra sa-si faca cel mai bine treaba, intreaga dieta trebuie sa fie prietenoasa cu inima. Cei care au un nivel mare al colesterolului sau prezinta factori de risc ar trebui sa-si limiteze grasimile trans si pe cele saturate, pentru ca acestea cresc nivelul colesterolului si al presiunii sangelui, anuland efectele benefice ale fibrelor.

Soia, un prieten de nadejde

Produsele din soia constituie o categorie aparte de alimente care coboara colesterolul. Mai multe studii au aratat ca alimentele care contin soia, consumate in mod regulat, scad colesterolul cu circa 10% (in cazul unui consum de 25 de grame zilnic, indiferent ca este vorba despre tofu, lapte de soia etc.).

Oamenii de stiinta sunt de parere ca izoflavonele continute, dar si o proteina continuta de soia, sunt ingredientele-cheie ce fac soia sa fie atat de laudata in lupta cu colesterolul mare.

Citeste si:
AUR a anunţat depunerea unei plângeri penale în legătură cu testarea COVID a elevilor
AUR a anunţat depunerea unei plângeri penale în legătură cu testarea COVID a elevilor
Senatorul AUR Rodica Boancă a anunţat că a depus o plângere penală "pentru zădărnicirea combaterii bolilor" în legătură cu procedura de administrare a testelor rapide antigen non-invazive...
Nicolae Ciucă, despre taxarea marilor companii: ”Am să discut cu fiecare dintre cei responsabili. Vom lua o decizie împreună”
Nicolae Ciucă, despre taxarea marilor companii: ”Am să discut cu fiecare dintre cei responsabili. Vom lua o decizie împreună”
Premierul Nicolae Ciucă a declarat marţi, 7 decembrie, că nu s-a luat "niciun fel de decizie" privind posibilitatea introducerii unei taxe pentru marile companii, menţionând că va discuta pe...