Atunci cand iti este foame, este usor sa te lasi dus de val si sa iti umpli farfuria cu ce mancare gasesti mai repede prin frigider, fara sa te gandesti daca aceasta este buna sau nu pentru sanatatea ta.
Daca vrei sa eviti bolile de
inima, diabetul si alte
afectiuni care ti-ar pune
viata in pericol, ai grija la ce consumi si creeaza-ti cu grija portiile de mancare. Iata ce trebuie sa stii pentru a te feri mai ales de
diabet, conform
The Daily Meal:
Cauta carbohidrati complecsiCarbohidratii complecsi ajuta la stabilizarea nivelului de zahar din sange, datorita faptului ca dureaza mai mult sa fie digerati decat cei simpli, obtinuti din
alimente precum painea sau cartofii.
Incearca sa inlocuiesti cartofii normali cu cei dulci, pentru a beneficia de acest efect, dar si gustul bun. Alte alegeri corecte includ cerealele integrale si fasolea.
Aprovizioneaza-te cu fibreFibrele pot sa reduca riscul de diabet tot prin stabilizarea zaharului din sange si prin mentinerea unei bune greutati corporale. Mananca din plin
fructe,
legume, fasole si
cereale integrale.
Consuma alimentele ca atare, proaspete, mai putin sub forma de sucMai bine mananci un fruct intreg decat sa bei sucul stors din el, caci astfel vei obtine mai multe fibre si acelasi numar de
vitamine si minerale. Sucul are mai mult zahar si nu este la fel de hranitor.
Limiteaza consumul de sucuri acidulateSucul nu are decat
calorii goale si nu vei face decat sa te ingrasi daca te-ai obisnuit sa il consumi. Pastreaza-ti limita de calorii ingerate pentru alimente care sa te ajute si sa te hraneasca cu adevarat. Inlocuieste-l cu
apa minerala si o felie de lamaie daca poftesti la ceva acidulat.
Alege grasimile sanatoaseFoloseste ulei de masline sau de rapita pentru gatit, in locul untului sau a margarinei, si evita grasimile trans. De asemenea, incearca sa incorporezi in
dieta alimente care sa contina
grasimi sanatoase, precum avocado, nuci sau peste.
Lasa sarea jos din manaConsumul de sare in exces este legat de aparitia bolilor de inima, iar scaderea acestei cantitati te va ajuta sa previi si diabetul. Incearca sa nu mai adaugi sare peste ce gatesti si sa cumperi din magazin alimente cat mai putin procesate, caci ele au mult sodiu adaugat.
Limiteaza carnea rosieCarnea rosie este plina de grasimi saturate, iar cea procesata are mult sodiu si chimicale, toate acestea afectandu-ti sanatatea.