Ziare.com

Un ou pe zi nu creste riscul de diabet

de Anca Serghescu
Joi, 17 Iunie 2010, ora 15:30

   

Un ou pe zi nu creste riscul de diabet
Persoanele care consuma chiar si zilnic cate un ou nu-si cresc predispozitia la diabet, a aratat un studiu recent. Pana acum, multi credeau ca din cauza colesterolului continut, oul este periculos, crescand predispozitia catre diabetul de tip 2.

Insa cercetatorii de la Harvard, care au testat aceasta teorie pe 4.000 de subiecti, atat barbati, cat si femei cu varsta de cel putin 65 de ani, spun ca mancat dimineata, un ou pe zi nu reprezinta un pericol, dupa cum se mentioneaza in American Journal of Clinical Nutrition, citat de Reuters.

Iar explicatia consta in faptul ca, pe langa colesterol, ouale contin si numerosi nutrienti benefici, aici intrand vitamine, proteine si nu numai.

Voluntarii au fost urmariti timp de 11 ani, timp in care 313 dintre ei au ajuns sa se imbolnaveasca de diabet de tip 2, insa in cazul tuturor a fost vorba despre excesul de greutate, dieta nepotrivita si lipsa exercitiului fizic.

Nu s-a observat nicio legatura intre consumul de oua si diabet si nici intre colesterolul din alimente si aceasta boala, in general.

Sursa: Ziare.com

Articol citit de 3321 ori

Urmareste Ziare.com pe

Urmareste stirile Ziare.com pe Facebook
1 comentariu
Ordoneaza comentariile:Standard |Calitate |Numar Voturi |Recente

Interesant, insa statistica...

Interesant studiul, cu toate ca e limitat la o populatie americana de peste 65 de ani, deci nu poate fi generalizat.

O mentiune legata de titlul articolului aparut in Reuters: acesta se traduce "Consumul oualelor pare a nu creste riscul diabetului". Acel "seems" e foarte important: studiul nu a gasit o legatura intre oua si diabet, dar asta nu inseamna ca nu exista. Similar programelor de calculator: daca un "bug" nu a fost inca gasit, asta nu inseamna ca nu exista, ci ca nu s-a efectuat testul corespunzator.

E ciudat insa ca acest studiu a fost efectuat numai pe oameni de peste 65 de ani... si sa fim seriosi: un studiu pe 4000 de oameni, timp de 11 ani, bazat pe chestionare, are si o marja de eroare mare cat amploarea lui.

Buna insa improspatarea www.ziare.com cu stiri non-politice

 

Platforma pentru solutionarea online a litigiilor