""
Ziare.com

Sase sfaturi pentru un mic dejun mai sanatos

de Roxana Nitescu
Sambata, 15 Mai 2010, ora 08:01

   

Sase sfaturi pentru un mic dejun mai sanatos
Micul dejun este cea mai importanta masa a zilei, care ne asigura o mare parte din energia necesara organismului. De aceea, este esential sa fim cat mai atenti la ceea ce alegem pentru mesele noastre, principalul criteriu constand in optarea pentru alimente cat mai sanatoase.

Dupa cum arata site-ul revistei Reader's Digest, rd.com, va puteti mari sansele de a manca mai sanatos la micul dejun, tinand cont de urmatoarele sfaturi:

1. Presarati afine peste cereale

Mai multe studii au aratat ca afinele contin antioxidanti care incetinesc imbatranirea creierului si imbunatatesc memoria. Daca nu va place sa le mancati cu cereale, va puteti face prajiturele cu aceste fructe, din faina de ovaz de preferat.

2. Mancati o jumatate de grepfrut de doua ori pe saptamana

Grepfruturile contin anumite substante despre care s-a descoperit ca ajuta la reducerea riscului de atac de cord. Trebuie sa aveti insa mare grija daca luati medicamente care sunt metabolizate de ficat. Vorbiti cu doctorul dumneavoastra in cazul in care urmati un tratament sau cititi bine prospectele medicamentelor, daca luati ceva fara sfatul medicului.

3. Beti suc de rosii la micul dejun

In loc de un pahar cu suc de portocale, beti un pahar cu suc de rosii, usor sarat. Este mult mai satios, va va creste mai putin nivelul de zahar din sange si contine mai multe nutrimente si fibre.

4. Amestecati cerealele

Mancatul de cereale integrale cu un continut ridicat de fibre vi se poate parea destul de neplacut uneori, ca si cum ati mesteca un carton. Ca sa evitati aceasta senzatie puteti sa amestecati o treime de ceasca de astfel de cereale cu cele care va plac dumneavoastra cel mai mult. Alegeti cereale integrale cu 8,5 grame continut de fibre si astfel veti asigura mai mult de o treime din necesarul zilnic de fibre pe zi, care este de 25 de grame.

5. Incercati fructe pasate

Daca nu va place sa mancati fructul, va puteti face un amestec din mai multe fructe, insa neaparat sa fie pasate, si nu puse in storcator. Sucul obtinut in urma folosirii storcatorului nu numai ca este bogat in zahar, dar este si privat de fibre. Daca le pasati insa, veti pastra absolut toate substantele din ele. Puneti in blender diferite fructe, fara a le decoji, iar dupa ce au fost pasate puteti adauga si o jumatate de ceasca de lapte degresat. Produsul va fi unul delicios si sanatos.

6. Alegeti si un mic dejun in stil israelian

In loc de cereale dulci, paine cu amidon, carne si oua, puteti incerca un mic dejun inspirat din traditia israeliana, care cuprinde hummus (un condiment oriental sub forma de pasta din naut fiert, amestecata cu usturoi, susan, suc de lamaie si ulei de masline), branza de casa, rosii, fructe si, din cand in cand, paine su stafide.

Citeste mai multe despre dieta mic dejun alimente mic dejun
Sursa: Ziare.com

Articol citit de 4630 ori

Urmareste Ziare.com pe

Urmareste stirile Ziare.com pe Facebook
1 comentariu
Ordoneaza comentariile:Standard |Calitate |Numar Voturi |Recente

traditie

ai uitat sa mentionezi si traditionalul toi de rachiu baut pe stomacul gol,inainte de masa :)

 

Platforma pentru solutionarea online a litigiilor