Cum variaza continutul de sare de la fast-food, in functie de tara

Marti, 18 August 2015, ora 20:44
4908 citiri
Cum variaza continutul de sare de la fast-food, in functie de tara

O cercetare recenta a unui organism international a scos la iveala faptul ca un meniu de fast-food pentru copii variaza, din punct de vedere al continutului de sare, in functie de tara.

Astfel, un meniu KFC pentru copii, in Costa Rica, contine cu 18 lingurite mai multa sare decat unul similar din Marea Britanie, atrage atentia World Action on Salt and Health (Wash), citata de The Independent.

Membrii organizatiei au analizat cantitatea de sare din meniurile pentru copii din 37 de tari, observand ca opt din 10 aveau un continut de sare de peste un gram. Asta, in conditiile in care se recomanda ca un copil cu varsta de trei pana la sase ani sa nu consume mai mult de trei grame de sare pe zi. Copiii cu varste de sapte pana la 10 ani nu ar trebui sa depaseasca cinci grame de sare pe zi. Peste aceasta varsta, se recomanda sa nu se depaseasca sase grame de sare pe zi.

Meniurile cu cel mai mare continut de sare se comercializeaza in Costa Rica, la KFC, unde continutul este de 5,34 de grame pe portie.

Mare este continutul de sare si la McDonald's in Turcia, unde un meniu pentru copii are 2,4 grame de sare.

Riscurile consumului de fast food: Cum afecteaza sistemul digestiv, cardiovascular, respirator sau nervos

Marea Britanie sta mai bine decat multe tari, un meniu de la Burger King avand 1,06 grame de sare, iar alimentele destinate copiilor, comercializate in lantul Subway, avand exact un gram de sare (comparativ cu Finlanda, 2,54 de grame de sare, sau Germania (1,5 grame).

Un meniu Happy Meal Chicken McNuggets de la McDonald's, in Marea Britanie, are 0,78 de grame, cea mai mica dintre concentratiile masurate.

Conform organizatiei, a obisnui copiii cu sarea este extrem de periculos, pentru ca poate insemna, pe viitor, tensiune mare, ce poate duce la atacuri vasculare cerebrale si probleme cardiace.

Citeste si:
Alexandru Rafila, despre ancheta premierului privind pregătirea pentru valul patru: ”Se anchetează singur ca să vedem din ce cauză nu a făcut nimic”
Alexandru Rafila, despre ancheta premierului privind pregătirea pentru valul patru: ”Se anchetează singur ca să vedem din ce cauză nu a făcut nimic”
Medicul Alexandru Rafila a afirmat, marţi seară, că se aştepta de la premierul Florin Cîţu, după videoconferinţa pe care a avut-o marţi, la soluţii de sănătate publică, nu la anchete...
Ministrul Finanțelor susține că banii din PNI ”Anghel Saligny” nu vor fi distribuiți pe criterii politice: ”Ce e politic în a oferi şansa unei comunităţi să aibă apă curentă?”
Ministrul Finanțelor susține că banii din PNI ”Anghel Saligny” nu vor fi distribuiți pe criterii politice: ”Ce e politic în a oferi şansa unei comunităţi să aibă apă curentă?”
Ministrul Finanţelor Publice, Dan Vîlceanu, anunţă că primarii pot începe să depună proiecte pentru accesarea de fonduri prin Programul Naţional de Investiţii ”Anghel Saligny”, el...
Sursa: Ziare.com