KFC renunta la mancarea sanatoasa pentru ca nu se vindea deloc. O investitie de 8 milioane de lire sterline

Sambata, 14 Septembrie 2019, ora 09:33
12646 citiri
KFC renunta la mancarea sanatoasa pentru ca nu se vindea deloc. O investitie de 8 milioane de lire sterline

KFC a incercat insistent sa nu mai vanda doar mancare prajita si grasa, dar pana la urma a abandonat proiectul, deoarece vanzarile liniei de produse mai sanatoase au fost foarte proaste.

Gigantul fast-food-ului a cheltuit 8 milioane de lire sterline instaland cuptoare in magazinele sale din Marea Britanie, astfel incat sa poata vinde si preparate coapte si la gratar, pe langa alimentele prajite pentru care este renumit, transmite Daily Mail.

Insa un director al companiei a recunoscut ca a renuntat la idee dupa ce noile produse mai sanatoase (ca sandvisul cu piept de pui la gratar) au inregistrat vanzari foarte slabe.

"Nu a mers foarte bine. Am incercat si nu am reusit sa lansam un produs care nu este prajit", a declarat Jenny Packwood, manager de brand la KFC UK si Irlanda.

"Nu am putut sa ridicam vanzarile. Pur si simplu, nu se vindeau", a declarat managerul de la KFC, intr-o conferinta de specialitate.

"Nu este bine sa lansam un produs care arata bine din punct de vedere nutritional, dar pe care nimeni nu-l cumpara. Nu imbunatateste sanatatea natiunii, iar din punct de vedere al sustenabilitatii este un dezastru."

KFC a incercat, de asemenea, sa gateasca mai sanatos si cartofii prajiti facandu-i mai grosi, in asa fel incat suprafata imbibata cu ulei sa fie mai mica. Asta ar fi insemnat o reducere de 18% a caloriilor si de 12% la grasimi. Insa clientii s-au plans de schimbare.

Compania a avut mai mult succes cu un produs bazat pe orez, care include o singura bucata de pui prajit inconjurata de salata si orez si are sub 500 de calorii.

"Ofera oamenilor un pic din ceea ce le place, dar infasoara-l in ceva mai sanatos", spune managerul KFC, care crede ca cea mai buna tactica este un soi de "sanatate furata", adica o diminuare treptata la grasimi, calorii si sare, astfel incat clientii sa nu observe.

Experienta KFC ar putea fi un semn rau pentru incercarile de a combate obezitatea la nivel mondial.

Citeste si:
Cum a deturnat Băsescu un primar PSD care bătuse palma cu Tăriceanu: „M-a chemat la Neptun și am dormit în patul Elenei Ceaușescu”
Cum a deturnat Băsescu un primar PSD care bătuse palma cu Tăriceanu: „M-a chemat la Neptun și am dormit în patul Elenei Ceaușescu”
Scriitorul Mircea Dinescu a povestit, în emisiunea Insider politic, difuzată de Prima TV, că a intermediat transferul fostului primar al Craiovei, Antonie Solomon, de la PSD la PNL. Însă...
Dan Barna își anunță susținerea pentru Cătălin Drulă la şefia USR: ”Am încredere în capacitatea lui de a duce organizaţia mai departe”
Dan Barna își anunță susținerea pentru Cătălin Drulă la şefia USR: ”Am încredere în capacitatea lui de a duce organizaţia mai departe”
Dan Barna, fost președinte al USR, a declarat, după ce Cătălin Drulă şi-a anunţat candidatura la şefia USR, că ”lupta pentru destinul României va fi una grea”. Barna apreciază că...
Comentarii