Alimentul zilei: Pepenele rosu - calorii si valori nutritionale

"Cand cineva gusta pepenele rosu stie ce mananca ingerii", spunea Mark Twain. Acesta este perfect pentru zilele de vara. Iata cate calorii contine si care sunt valorile nutrionale.

Chiar daca pepenele rosu contine peste 90% apa, acesta are si cantitati semnificative de nutrienti. 100 de grame din acest fruct are 30 de calorii si 91,5 grame de apa.

Se mai gasesc in acesta 0,15 grame de grasime, 7,55 grame de carbohidrati, 0,4 g fibre alimentare, 6,2 grame de zahar si 0,61 grame de proteine.

Aceeasi cantitate de pepene furnizeaza 8,1 mg vitamina C, 569 UI vitamina A, 0,045 mg vitamina B6, 0,033 mg vitamina B1, 0,021 mg vitamina B2, 0,221 mg vitamina B5, 3 mcg acid folic.

De asemenea, in deliciosul fruct mai gasim 7 mg de calciu, 112 mg de potasiu, 10 mg magneziu, 11 mg de fosfor, 0,24 mg de fier, 1 mg de sodiu, 1,5 mcg de fluor.

Mai gasim 4,5 mg de licopen, care ajuta in reducerea riscului dezvoltarii mai multor forme de cancer si boli cardiovasculare.

Alimentul zilei: Galbenusul de ou - calorii si valori nutritionale

Pepenele verde mai contine un aminoacid numit citrulina, care este utilizat de catre organismul uman pentru a produce un alt aminoacid cunoscut ca arginina.

Aceasta ajuta la eliminarea amoniacului din organism si produce oxid nitric (monoxid de azot), care este de ajutor in scaderea tensiunii arteriale si la prevenirea disfunctiei erectile.

Beta-carotenul din pepene ne mentine intr-o forma buna si vederea.

M.G.

PNL ar putea avea propriul candidat în cursa pentru Primăria Capitalei. Cum s-a ajuns la această concluzie

Eventualitatea retragerii lui Cătălin Cîrstoiu din cursa pentru Primăria Bucureşti ar complica lucrurile pentru cei din Alianța PSD-PNL. Nicolae Ciucă, preşedintele PNL, a afirmat, joi...

Primar bătăuș, susținut în continuare de PNL după ce a fost filmat cum agresa un cetățean. ”A fost sub imperiul unei mari emoții” VIDEO

Cazul primarului din comuna Spermezeu, cercetat penal după ce a agresat fizic un cetăţean, în luna februarie, va fi discutat în forurile de conducere ale PNL Bistriţa-Năsăud, a declarat...