In perioada de canicula alimentatia trebuie sa fie saraca in grasimi si dulciuri, a declarat vineri prof. dr. Gheorghe Mencinicopschi, directorul Institutului de Cercetari Alimentare. El a adaugat insa ca nu trebuie sa lipseasca din alimentatie pestele, legumele si fructele.
Totodata, trebuie sa consumam mult pepene si sa bem lichide multe.
Privitor la lichide, prof. Gheorghe Mencinicopschi a mentionat ca putem sa bem apa minerala, este chiar indicat pentru ca prin transpiratie se elimina sarurile din organism.