Corcodusele, bucuria copiilor

Joi, 23 Iunie 2011, ora 11:19
21077 citiri
Corcodusele, bucuria copiilor

Gustul dulce-acrisor al corcoduselor, fructe atat de mult asteptate si apreciate de catre copii, este dat de acidul citric pe care-l au in compozitie, din abundenta, si care se simte mai bine cat inca nu sunt coapte pe deplin.

Corcodusul, care la noi creste mai mult spontan in toata tara, este unul dintre primii pomi care infloresc primavara. Florile, care apar uneori si la inceputul lunii martie, in functie de vreme, sunt albe sau roz si frunzele de un verde crud, care treptat devin rosii inchis sau maro-rosiatice.

Cand sunt coapte, fructele au culoarea galbena, roz, portocalie, rosie sau violet-brun. Corcodusele contin apa, zaharuri, acizi, proteine, celuloza, substante minerale, vitamina C, vitamine din complexul B, provitamina A, pectine, fier, magneziu, calciu si fosfor.

Fosforul si magneziul din compozitia corcoduselor ajuta la imbunatatirea memoriei, a functiilor sistemului nervos, sustin puterea de concentrare, tonusul.

Vitamina C are un rol esential in mentinerea sanatatii, atat fizice, cat si psihice, motiv pentru care corcodusele se recomanda in anemii si stari de oboseala. Mai mult, ele ajuta si la vindecarea afectiunilor respiratorii. De aceea, copiii trebuie lasati sa manance corcoduse pe saturate.

Recomandate in caz de anemie

Fructele proaspete au un rol benefic in afectiuni ale ficatului, anemie, spasmofilie, insomnii, depresii, infectii, boli de ochi. Se recomanda sa se consume ca atare, cat sunt proaspete, imediat ce au fost culese din copac si au fost spalate. In unele zone ale tarii, gospodinele folosesc corcodusele crude la acrirea borsului.

In amestec cu alte fructe, se utilizeaza la prepararea marmeladei. Din fructele bine coapte si sanatoase se prepara un suc revigorant si tonifiant, sirop, jeleu si compot. Sucul de corcoduse se recomanda in caz de lipsa de vitamine, in afectiuni respiratorii si boli ale stomacului. Sucul este, de asemenea, un purgativ usor.

Daca nu exista interdictii, se poate bea cate un pahar de suc preparat din corcoduse proaspete inainte de fiecare masa. Sucul proaspat se recomanda si in curele de slabire. Compresele cu suc de corcoduse diluat cu apa sunt foarte bune cicatrizante.

Datorita compozitiei bogate in vitamine, minerale si fibre alimentare, dar si pentru ca sunt racoritoare si revigorante, corcodusele sunt fructe complete, care imbunatatesc sanatatea si starea de spirit a celor care le consuma.

Sa avem sanatate!

Semnal de alarmă tras de sociologul Dan Dungaciu, pe fondul tensiunilor dintre SUA și UE: „România va plăti pentru asta, dacă nu se va opri. Suntem în aceeași situație imbecilă"
Semnal de alarmă tras de sociologul Dan Dungaciu, pe fondul tensiunilor dintre SUA și UE: „România va plăti pentru asta, dacă nu se va opri. Suntem în aceeași situație imbecilă"
Dan Dungaciu, sociolog și analist de politică externă, a comentat pe marginea tensiunilor dintre SUA și UE. În opinia profesorului, țara noastră nu trebuie să neglijeze relația cu America....
Ce i-a cerut Volodimir Zelenski vicepreședintelui SUA, JD Vance, la discuțiile față în față
Ce i-a cerut Volodimir Zelenski vicepreședintelui SUA, JD Vance, la discuțiile față în față
Preşedintele Ucrainei Volodimir Zelenski a declarat, în timpul unei întâlniri cu vicepreşedintele SUA, JD Vance, că ţara sa doreşte „garanţii de securitate” şi un plan de pace comun...
#corcoduse compozitie, #corcoduse compot, #corcoduse sanatate, #corcoduse proprietati , #fructe
  1. Horoscop zilnic. Sâmbătă, 15 februarie. Zodia care are neînțelegeri cu partenerul
  2. Bancul zilei: Bulă își sună mama
  3. Nunțile în 2025, tendințe. Varză, conopidă, dovlecei și ardei pe masa mirilor. Plus programul "mărită-ţi rochia"
  4. De ce pierzi la păcănele? 7 adevăruri pe care trebuie să le știi
  5. Cristina Cioran a născut. Vedeta TV a devenit mamă pentru a doua oară. Ce sex are bebelușul
  6. Love story, la Satu Mare. Un italian de 86 de ani s-a căsătorit de Valentine's Day cu iubita româncă de 81 de ani. Povestea emoționantă a celor doi FOTO
  7. Alexandru Papadopol s-a căsătorit în secret cu Cristiana Luca, iubita mai tânără cu 19 ani
  8. Cum și-au cunoscut chefii la Antenă soțiile. Poveștile impresionante de dragoste ale juraților: „Alessandra, care a fost profesoara mea, e mai mare cu 14 ani decât mine”
  9. Un nou sezon ”Chefi la cuțite” aduce schimbări majore: Ce surprize îi așteaptă pe telespectatori
  10. Lucrurile banale pe care a ajuns să și le dorească de ziua lui Viorel Lis. Fostul edil împlinește 82 de ani