Culorile fructelor si legumelor care au prioritate in alimentatie

Sambata, 17 Aprilie 2010, ora 10:06
10906 citiri
Culorile fructelor si legumelor care au prioritate in alimentatie

Manancand fructe si legume de toate culorile disponibile va veti imbunatati sanatatea, veti putea pierde in greutate mai repede si, in acelasi timp, o veti putea stabiliza pe o perioada lunga de timp.

Exista insa si culori ale fructelor si legumelor care au prioritate in alimentatie. Regimes Maigrir va prezinta cateva din ele:

1. Rosul

Pigmentii rosii contin antioxidanti care sustin sanatatea inimii si duc la imbunatatirea functiei memoriei, protejarea vaselor de sange, a tendoanelor si ligamentelor. Antioxidantii din fructele si legumele de culoare rosie pot reduce riscul de cancer prin prevenirea degenerarii tesutului si pot, de asemenea, imbunatati functionarea tractului urinar.

2. Orange

Fructele si legumele portocalii sunt bogate in carotenoizi, avand efect anti-cancer. Carotenoizii imbunatatesc vederea si sanatatea inimii si stimuleaza sinteza de anticorpi. Este recomandat sa manancati cel putin 2 sau 3 fructe si legume portocalii in fiecare zi.

3. Galben

Aceste alimente au vitamine si minerale care pot reduce inflamatiile. Cele mai comune alimente de aceasta culoare sunt ardeiul si perele.

4. Verde

Clorofila, prezenta in toate plantele verzi, are proprietati anticancerigene si de detoxifiere. Fructele si legumele verzi sunt bogate in luteina, care este in prezent obiectul unor studii diverse pentru proprietatile sale antioxidante.

In plus, fructele si legumele verzi sunt bogate in carotenoizi, vitamine si minerale. Multe alimente verzi contin calciu, care ajuta la intarirea oaselor si a dintilor si imbunatatirea vederii. Se recomanda sa se consume cel putin o portie de legume cu frunze verzi pe zi.

5. Albastru inchis

Multe fructe si legume de culoare albastru inchis contin antocianine si compusi fenolici, doua substante fitochimice cu proprietati anti-imbatranire. Acestea sunt foarte bogate in antioxidanti si pot reduce riscul de cancer. In aceasta categorie intra strugurii, afinele, murele.

6. Violet

Alimentele de culori precum indigo si violet contin o mare varietate de antioxidanti si reduc stresul oxidativ, unul dintre principalii factori care produc imbatranirea.

Acestea contin, de asemenea, niveluri ridicate de resveratrol, care ajuta la reducerea riscului bolilor de inima si cancer, precum si alte vitamine si minerale importante care pot imbunatati functia memoriei. Prune si mangustanul intra in aceasta categorie.

Orban acuză Biroul Electoral Central că favorizează alianța PSD-PNL: ”Le-a dat voie să desfacă alianţa împotriva firii”
Orban acuză Biroul Electoral Central că favorizează alianța PSD-PNL: ”Le-a dat voie să desfacă alianţa împotriva firii”
Liderul Forţa Dreptei, Ludovic Orban, a acuzat joi, 25 aprilie, Biroul Electoral Central că ar fi modificat „în mod ilegal” o hotărâre de guvern şi că instituţia ar fi...
Liderul USR, după trimiterea în judecată a lui Clotilde Armand: ”Sunt nişte dosare fake, hărţuieli politice”
Liderul USR, după trimiterea în judecată a lui Clotilde Armand: ”Sunt nişte dosare fake, hărţuieli politice”
Preşedintele USR, Cătălin Drulă, a reacţionat după Clotilde Armand, primarul Sectorului 1, a fost trimisă în judecată de Parchetul de pe lângă Judecătoria Sectorului 1 şi a afirmat că...
#culori fructe, #culori legume, #consum fructe, #consum legume , #fructe