Ziare.com

Nucile de cocos trateaza constipatia, dar au efect si in caz de HIV/SIDA

de Alex Duma
Joi, 15 Septembrie 2011, ora 19:41

   

Nucile de cocos trateaza constipatia, dar au efect si in caz de HIV/SIDA
Cei mai multi se gandesc la nucile de cocos ca la niste fructe exotice. Insa ele au nenumarate proprietati, putand trata de la raceala la constipatie, astfel ca sunt departe de a fi doar un desert.

Mai mult, oamenii de stiinta analizeaza in prezent ingredintele active din nuca de cocos, cercetarile de pana acum aratand ca uleiul de cocos are un oarecare efect benefic chiar in cazul celor infectati cu HIV sau care sufera de SIDA. Se incearca chiar crearea unui tratament pe baza uleiului de cocos, insa va mai trece ceva vreme pana cand acesta va iesi pe piata, conform SymptomFind.com.

Denumirea stiintifica a nucii de cocos este cocos nacifera. Exploratorii spanioli au dat peste acest tip de copac si l-au numit "coco" (fata de maimuta), datorita perilor lemnosi din coaja. In ciuda denumirii acestui fruct, nu este vorba despre o nuca, ceea ce inseamna ca cei cu alergie la nuci sau alune il pot consuma in siguranta.

Aproape fiecare parte din fruct este consumabila: miezul, laptele, uleiul, toate fiind folosite atat ca hrana, cat si pentru proprietatile lor terapeutice, mai ales in Asia si Pacific. Nuca de cocos este bogata in fibre, dar si in vitamine si minerale. Nu degeaba copacul in care creste se mai numeste si "Copacul vietii".

Desi cei mai multi nu-si imagineaza ca nuca de cocos poate fi inglobata in altceva decat deserturi, in realitate ea sta la baza unor bucate chiar foarte iuti si condimentate, din Sri Lanka, Thailanda, Hawaii si Guam.

Ideala penru slabit

Intai de toate, nuca de cocos contine fibre, ceea ce inseamna ca va asigura o senzatie de satietate mai multa vreme. Tocmai de aceea este indicata in curele de slabire. Contine, de asemenea, acizi grasi omega 6, dar si fitosteroli.

Cat despre sucul din interior, acesta poate inlocui cu succes bauturile energizante, fiind incarcat de electroliti. In plus, este perfect steril, pentru ca apa care ajunge in interiorul fructului este filtrata perfect de coaja. In unele parti ale lumii, unde resursele medicale sunt limitate, acest suc poate fi folosit si intravenos, pentru a hidrata.

In ceea ce priveste uleiul de cocos, acesta este ideal pentru gatit, pentru ca permite temperaturi de gatire inalte.

In plus, nucile de cocos sunt bogate intr-o substanta numita acid lauric, care se gaseste si in laptele de mama, cunoscuta pentru proprietatile sale antibacteriene.

Desi este adevarat ca acest fruct contine grasimi saturate, despre care se stie ca sunt "rele", din ce in ce mai multe cercetari atrag atentia asupra beneficiilor pe care le aduc sanatatii nucile de cocos. E adevarat, totusi, ca trebuie consumate cu moderatie.

Sursa: Ziare.com

Articol citit de 13130 ori

Urmareste Ziare.com pe

Urmareste stirile Ziare.com pe Facebook
1 comentariu
Ordoneaza comentariile:Standard |Calitate |Numar Voturi |Recente

pentru madamanca serghescu : de ce poluezi netul cu ineptii ?

du-te in orice piata, documenteaza-te si da-ne o reteta de zacusca...
lasa-ne cu nucile lu' cocos prajit...

 

Platforma pentru solutionarea online a litigiilor