""
Ziare.com

O reteta pe zi: Inghetata de capsune, facuta in casa

Miercuri, 08 Mai 2013, ora 17:28

   

O reteta pe zi: Inghetata de capsune, facuta in casa
Ce poate sa fie mai bun decat o inghetata de capsune facuta in casa? Am o reteta de inghetata autentica, simplu de facut, impodobita cu capsune adevarate. Reteta este simpla, iar rezultatele spectaculoase.

Ai nevoie de o cana de capsune taiate in bucatele (circa 200 de grame), o jumatate de ceasca de lapte gras, 200 de grame de smantana grasa si trei linguri cu zahar. Iti mai trebuie vreo 10-15 capsune frumoase pe care sa le tai in bucatele mari si putina esenta de vanilie.

Pune in blender capsunele taiate bucatele, laptele, esenta de vanilie si un praf de sare. Omogenizeaza bine apoi adauga zaharul si amesteca din nou. Pune toata compozitia rezultata peste smantana si amesteca bine cu un tel. Pune inghetata in congelator pentru o jumatate de ora in vasul in care a fost facuta.

Dupa acest interval, cu mixerul omogenizeaza bine pentru cateva minute, pana ce pasta devine din nou fluida. Lasa din nou inghetata in congelator pentru 30-40 de minute si repeta operatiunea. Adauga la final bucatele intregi de fructe, amesteca usor, pune inghetata intr-un vas curat pentru inghetata si las-o in congelator pentru trei-patru ore.

Inainte sa o servesti lasa inghetata la temperatura camerei pentru 15 minute. Este cremoasa si fina.

Sursa: Ziare.com

Articol citit de 9460 ori

Urmareste Ziare.com pe

Urmareste stirile Ziare.com pe Facebook
1 comentariu
Ordoneaza comentariile:Standard |Calitate |Numar Voturi |Recente

Alexandra, o sa te INGRASI ... :))

Pana la Stadiuu' de DOLOFIOARA, "Accept" ... :))
DUPA ... :)))

 

Platforma pentru solutionarea online a litigiilor