Daca ocolesti sala stiind ca dupa antrenament vei fi secatuit, iar a doua zi vei avea febra musculara, afla ca exista o cale sa fii functional in urmatoarele 24 de ore dupa sala: sucul de cirese.
Un studiu recent a aratat ca acesta are capacitatea de a reface rapid muschii dupa efort fizic, comparativ cu orice alt suc. In cadrul studiului realizat in Marea Britanie, voluntarii, atleti, au primit concentrat de suc de cirese (30 ml) de doua ori pe zi, timp de 7 zile, inainte si dupa o runda de efort fizic intens sau un alt concentrat de fructe.
S-a descoperit ca cei care consumasera concentratul de cirese s-au recuperat mult mai repede decat ceilalti, avand o capacitate a muschilor de 90% in decurs de numai 24 de ore de la repriza de efort intnsiv, conform The Telgraph, aspect important mai ales in cazul sportivilor, dar nu numai.
Se crede ca antioxidantii sunt cei care ajuta in procesul de recuperare, mai numerosi in cazul cireselor, dar si proprietatile antiinflamatorii ale antocianinelor. In plus, ciresele reduc inflamatiile, aflate in stransa legatura cu bolile de inima si artrita.