Ziare.com

Viata sanatoasa: Smochinele - energizante naturale

Vineri, 19 Noiembrie 2010, ora 09:24

   

Viata sanatoasa: Smochinele - energizante naturale
In Valea Iordanului au fost gasiti noua smochini fosilizati, datand cam din jurul anului 9.400 i Hr. In cartea Genezei din Vechiul Testament scrie ca, dupa caderea in pacat, Adam si Eva si-au acoperit goliciunea trupeasca cu frunze de smochin. In Roma antica, smochinul era considerat un arbore sfant, pentru ca lupoaica i-a alaptat pe Romulus si Remus sub un smochin.

Toate aceste marturii venite din timpuri foarte indepartate ne indreptatesc sa credem ca smochinul a fost domesticit si cultivat de om inaintea graului si a legumelor si s-a raspandit in zonele in care creste si azi, odata ce s-a extins migratia umana.

Mananca smochine ca sa ai un organism sanatos

Smochinele contin fibre, potasiu, magneziu, mangan, calciu. Potasiul tine sub control tensiunea arteriala si fibrele controleaza nivelul greutatii corpului. Calciul asigura densitatea necesara unui sistem osos sanatos.

Unii cercetatorii americani spun ca un consum regulat de cereale si fibre, categorie in care intra si smochinele, micsoreaza cu pana la 50% riscul aparitiei cancerului la san la femei, in special dupa menopauza.

Pe langa fibre si minerale, smochinele contin si vitaminele A, B si C, vitamine care stimuleaza procesul de imunitate si previn aparitia virozelor respiratorii in perioada toamna, iarna.

Datarita vitaminei A, smochinele ajuta la mentinerea unei vederi sanatoase.

Persoanele care au probleme digestive pot consuma smochine datorita efectului lor laxativ.

Pentru ca sunt energizante, smochinele se recomanda sportivilor, persoanelor care depun efort fizic sau intelectual de durata, copiilor, convalescentilor si persoanelor in varsta.

Persoanele care sunt bolnave de diabet trebuie sa stie ca in stare proaspata, smochinele au 15% zaharuri. Uscate, la soare sau industrial, procentul de zaharuri se tripleaza.

Prajitura din smochine

Chiar daca suntem in post, macar duminica ori in zi de sarbatoare ne dorim pe masa ceva dulce. Iata reteta unei prajituri fara foc, simplu si usor de facut.

Se dau smochinele prin masina de tocat sau robot. Apoi se fac bilute care se trec prin fulgi de nuca de cocos ori nuci de ale noastre, bine maruntite, peste care se poate presara putina cacao.

Smochinele detoxifica organismul si cresc imunitatea

Aceeasi compozitie poate fi rulata in celofan, ca salamul si, dupa o ora de tinut la rece, in frigider, poate fi taiata in felii, mai subtiri sau mai groase si date prin fulgi de nuca de cocos.

Pofta buna si sa avem sanatate!

Sursa: Ziare.com

Articol citit de 5165 ori

Urmareste Ziare.com pe

Urmareste stirile Ziare.com pe Facebook
4 comentarii
Ordoneaza comentariile:Standard |Calitate |Numar Voturi |Recente

DECI,

ATENTIUNE! SE POARTA SMOCHINELE,ADICA BABELE,SI DACA VA SPUN EU ASA E.SEMNAT O TINERICA DE 5ZECI SI STIU EU CAT.

 

TOAMNA.. ANOTIMPUL TUTUROR TIMPURILOR

".. Vechiul Testament scrie ca, dupa caderea in pacat, Adam si Eva si-au acoperit goliciunea trupeasca cu frunze de smochin.."
Toamna insa frunzele au cazut, au acoperit pamantul si l-au ingrasat si protejat de asprimea urmatorului anotimp.
Gandindu-ma la cate frunze in fiecare toamna cad, realizez cate "Eve" si "Adami", de-a lungul toamnelor au consumat smochine si-au renuntat la frunze in favoarea unor vesminte mai la "moda".
Prezentul in moda, ne indica ca exista o tendinta a "Evelor" de-as pastra doar "frunza" care iata a devenit si-un brand al unui "colt de plai, pe-o gura de rai".
Reteta de prajitura din smochine este insa demna de retinut.

 

Reteta de prajitura

... e simpla, fara efort, fara foc, delicioasa, musteste de vitamine si minerale si poate fi un deliciu pentru orice ocazie.

Silvia

MULTUMESC PENTRU RETETA DE POST.SINT AMATOR DE DULCIURI SI NU PRE STIAM CE SA FAC.


Platforma pentru solutionarea online a litigiilor