Condimentele din mancare protejeaza de efectele negative ale grasimilor

Sambata, 13 August 2011, ora 22:26
3416 citiri
Condimentele din mancare protejeaza de efectele negative ale grasimilor

Scortisoara si ardeiul din meniul zilnic, dar si alte condimente au proprietatea de a ne proteja de efectele negative ale grasimilor, arata un studiu recent.

Cercetarile efectuate la Universitatea Penn State din Marea Britanie arata ca efectele negative ale grasimilor pot fi contracarate prin adaugarea in dieta a unor alimente bogate in condimente, relateaza The Daily Mail.

Conform cercetatorilor, efectele sunt garantate daca la mancaruri se adauga condimente precum rozmarinul, scortisoara, tumeric, piper negru, usturoi sau ardei.

Experimentele au aratat ca, in cazul in care mancarea contine condimente de acest tip, se constata o activitate a antioxidantilor mai mare cu 13% in sange, iar nivelul insulinei scade.

L.S.

Citeste si:
Ce a discutat Cioloș cu Iohannis la telefon pe tema formării noului Guvern
Ce a discutat Cioloș cu Iohannis la telefon pe tema formării noului Guvern
Premierul desemnat Dacian Cioloş a declarat că, vineri dimineaţa, a vorbit cu preşedintele Klaus Iohannis şi i-a prezentat cum au decurs discuţiile pentru alcătuirea noului guvern. "Am...
Cum sfidează politicienii arogant pandemia. Regulile sanitare impuse "muritorilor" sunt călcate nonșalant în picioare de sus-puși
Cum sfidează politicienii arogant pandemia. Regulile sanitare impuse "muritorilor" sunt călcate nonșalant în picioare de sus-puși
Valul patru al pandemiei macină sistemul medical al României, numai în ultimele 5 zile înregistrându-se peste 1.600 de decese din cauza COVID-19. Cu toate astea, cea mai mare parte a...
Sursa: Ziare.com