Excesul de tesut adipos, cosmarul tuturor mai ales in sezonul estival, se topeste vazand cu ochii atunci cand regimul alimentar este cel potrivit si cand nu neglijezi, bineinteles, miscarea.
Cum prin infometare nu rezolvi nimic, organismul nefacand decat sa stocheze si mai multa, temandu-se ca urmeaza vremuri si mai grele, e timpul sa-ti faci stocul de alimente care au capacitatea de a lupta cu grasimile.
Migdale
Mai multe studii stiintifice au demonstrat ca 85 de grame de migdale, zilnic, reduc greutatea corporala si indicele de masa corporala cu nu mai putin de 18%, dupa cum a aratat o cercetare publicata in International Journal of Obesity.
Bogate in acid alfa-linolenic, migdalele grabesc metabolizarea grasimilor. Toata grija ta trebuie sa se rezume la cantitate. Opreste-te, obligatoriu, dupa 12, este sfatul specialistilor citati de Self.
Capsuni si zmeura
Indiferent ca este vorba despre capsuni sau zmeura ori alte fructe inrudite cu acestea, ele te ajuta sa arzi cu 30% mai multe grasimi atunci cand faci sport, arata un studiu realziat de Universitatea de Stat Arizona, in Mesa.
Scortisoara
Acest condiment are puteri miraculoase asupra taliei tale. Un sfert de lingurita de scortisoara pulverizata peste mancare face ca nivelul insulinei sa nu mai creasca dupa masa. In mod normal, cand acesta se afla la cote superioare, se trimite semnal organismului ca ar trebui sa stocheze grasimea si nu sa o arda, explica Lauren Slayton, specialist din New York.
Pentru un plus de savoare, poti adauga scortisoara chiar in cafeaua de dimineata sau in iaurt.
Mustar
Ingredientul care da culoarea caracteristica mustarului previne si depunerea grasimilor, se mentioneaza in jurnalul Endocrinology. Si sofranul isi face treaba la fel de bine, mai ales daca il pulverizezi peste conopida.
Portocale
Citricele contin niste compusi din clasa flavonoidelor care opresc depunerea grasimilor, pe termen lung, dupa cum a aratat un studiu realizat pe durata a 14 ani, publicat in American Journal of Clinical Nutrition. Mananca portocale zilnic sau bea suc (cu pulpa!) pentru a te bucura pe deplin de beneficiile lor.
Soia
Boabele de soia sunt bogate in substante nutritive solubile in apa, care blocheaza absorbtia de grasime si depunerea acesteia, putand fi adaugate in aproape orice salata.
Cartofi dulci
Bogati in fibre, ceea ce inseamna ca nu vor fi dezechilibre la nivelul insulinei, cartofii dulci te vor ajuta sa depui mai putina grasime decat in mod normal. Coace un cartof dulce si mananca-l cu putina branza fara grasimi, fara a te simti vreo secunda vinovata.
De mentionat e faptul ca alimentele bogate in calciu, cum e cazul branzei fara grasimi, reduc depunerile de grasime, dupa cum explica Michael B. Zemel, din cadrul Institutului de Nutritie al Universitatii Tennessee.