""
Ziare.com

O culoare te ajuta sa slabesti!

Joi, 27 Iunie 2013, ora 11:37

   

O culoare te ajuta sa slabesti!
Nuantele, dimensiunile, greutatea si formele tacamurilor influenteaza modul in care percepem hrana, se arata intr-un studiu recent al specialistilor britanici.

Pana acum se stia ca rosul poate creste pofta de mancare, insa cercetarea recenta a oamenilor de stiinta de la Universitatea Oxford contrazice aceasta ipoteza.

"Modalitatea in care percepem hrana este o experienta multi-senzoriala care implica nu numai gustul si textura alimentelor, ci si aroma si felul in care este analizata de privire. Inainte ca mancarea sa ajunga in gura, creierul deja si-a format o parere despre ea, ceea ce ne influenteaza experienta alimentara", este concluzia coordonatorilor studiului publicat in revista Flavour, citata de Huffington Post.

Rosul te scapa de kilograme

In cadrul studiului, specialistii au supus unor teste mai multi voluntari pentru a afla ce impact au asupra gustului perceput tacamurile de diferite culori, forme si greutati.

"In cazul celor care vor sa-si controleze portiile de mancare, este potrivita alegerea culorii rosii pentru farfurii", spun specialistii.

S-a observat ca alimentele consumate folosindu-se un cutit pareau mai sarate decat cele servite cu lingura, cu furculita sau cu scobitoarea. De asemenea, s-a constatat ca hrana parea "mai scumpa" atunci cand era consumata cu o lingura de plastic.

La inceputul anului, un alt studiu arata ca o ciocolata calda parea mai buna daca era consumata intr-o ceasca portocalie sau crem decat daca ar fi fost servita din cesti albe sau rosii.

Specialistii spun totusi ca nu exista o formula magica si ca totul depinde de tipul de aliment consumat. De exemplu, ambalajele galbene cresc savoarea lamaii in sucuri, in vreme ce culorile reci precum albastrul par sa "stinga setea".

Sursa: Ziare.com

Articol citit de 2256 ori

Urmareste Ziare.com pe

Urmareste stirile Ziare.com pe Facebook
1 comentariu
Ordoneaza comentariile:Standard |Calitate |Numar Voturi |Recente

Mi s-ar parea mai inteligent sa ...

... NU te ingrasi ... :)):))

Ingrasarea si Obezitatea NU sunt NORMALE.

Deci, la CAUZE trebuie umblat, cu Minte ... :))
NU la EFECTE, far' de Minte ... :)):)):))

Da' unde ... Ne_Vinovatia SI 'Enteresuu' de a face BANI Grei pe Lenea si Prostia de Masa, Efecte Co_Laterale ale Educatiunii Precare.

DIETELE NU SUNT BUNE DE NIMIC !
Atata timp cat NU sunt eliminate Cauzele !

Dietele, de Slabit, NU rezolva NIMIC, Dovada ca TOTI se ingrasa la Loc, da' NU recunosc ... :)):)):))
Ca si Barbatii care se impart in Doua ... :)):)):))

Cunoscatorii STIU CE vreau Io a zice ...

NU vor sa apara de Gu_Gustiucks PACALITI ... :))
VOR sa pateasca si ALTII Rusiniiika ...

Cauzele sunt HORMONALE.
De_Reglarile NEURO_Endocrine.

Care au Origina in Alimentatziunea Ne_Naturala SI OTRAVITA Chimic prin Procesare in Vederea PASTRARII pana se vinde ...
Basca HOITURILE si Resturile care sunt VALORIFICATE Cinic ...

 

Platforma pentru solutionarea online a litigiilor