Ziare.com

Mananca imunitate pe paine!

de Anca Serghescu
Miercuri, 06 Octombrie 2010, ora 07:07

   

Mananca imunitate pe paine!
Te speli pe maini de 50 de ori pe zi, fugi ca de ciuma cand cineva stranuta sau tuseste si totusi inevitabilul se intampla, in scurt timp ingrosand si tu randul celor raciti? Ce ar fi trebuit sa faci ca asta sa nu se intample? Ce poti face sa nu se repete?

Cel mai la indemana este sa sa te alimentezi corespunzator, conform Prevention. Pe langa iaurt si supa fierbinte, plina de vitamine si minerale, e indicat sa nu te feresti de ovaz, orz, peste, ceai, carne de vita, ciuerci, cartofi dulci si, bineinteles, usturoi. Cu alte cuvinte, e nevoie de mai mult decat de un mar pe zi ca sa nu ajungi la doctor.

Orz si ovaz

Ambele contin beta-glucan, un tip de fibra cu proprietati antimicrobiene si antioxidante, mai puternica decat echinacea, dupa cum a aratat un studiu realizat in Norvegia.

Cand animalele consuma acest compus, sunt mai ferite de gripa, herpes si chiar antrax. In cazul oamenilor, creste imunitatea, ajuta la vindecarea mai grabnica a ranilor si sporeste actiunea antibioticelor.

Doza optima: Se recomanda ca macar o data la trei zile sa se consume orz sau ovaz.

Usturoi

Aceasta ruda a cepei contine alicina, capabila sa lupte cu infectiile si bacteriile. Cercetatorii britanici au administrat voluntarilor ori extract de usturoi ori placebo, timp de 12 saptamani, observandu-se ca primii au fost in proportie de doua treimi mai feriti de raceala.

Alte studii arata ca amatorii de usturoi, care consuma mai mult de 6 catei pe saptamana, prezinta un risc de cancer colorectal cu 30% mai mic decat restul populatiei si un risc de cancer stomacal cu 50% mai mic decat cei care nu consuma de obicei usturoi.

Doza optima: Doi catei proaspeti pe zi, cu conditia ca si in alte mancaruri sa se adauge usturoi pisat, de cateva ori pe saptamana.

Peste si fructe de mare

Seleniul, care se gaseste din plin in stridii, homari, crabi sau moluste, ajuta leucocitele sa produca citokine - proteine care apara organismul de virusurile gripei.

Somonul, macroul si heringul sunt bogate in acizi grasi omega 3, care reduc inflamatiile si protejeaza plamanii de raceala si infectii respiratorii.

Doza optima: Doua portii pe saptamana (cu exceptia cazului in care esti gravida sau planuiesti sa devii mamica).

Ceai

Persoanele care consuma 5 cescute de ceai negru pe zi, timp de 2 saptamani, sunt de 10 ori mai rezistente la virusuri decat cele care nu au acest obicei, a demonstrat un studiu realizat la Harvard.

Amino-acidul responsabil pentru aceasta protectie este L-teanina, care se gaseste din abundenta in ceaiul negru si verde.

Doza optima: Cateva cescute pe zi.

Carne de vita

Deficienta de zinc este una dintre cele mai des intalnite, mai ales in randul vegetarienilor sau a celor care nu consuma de obicei carne de vita, cea mai buna sursa a acestui mineral cu beneficii pentru sistemului imunitar.

Din pacate, chiar si o carenta minora poate mari riscul de infectie, pentru ca zincul este vital pentru dezvoltarea leucocitelor.

Doza optima: Circa 85 de grame de vita reprezinta 30% din necesarul zilnic de zinc. De obicei, acaesta cantitate este suficienta pentru a face diferenta intre deficient si suficient. Daca nu te dai in vant dupa carnea de vita, o poti inlocui cu stridii, cereale fortifiate, carne de porc, pui, iaurt sau lapte.

Cartofi dulci

Poate ca nu te gandesti la piele ca si la o componenta a sistemului imunitar. Insa acest organ serveste ca si prima bariera in calea virusurilor, bacteriilor si altor agenti nedoriti.

Pentru a ramane tanar si sanatos, pielea ta are nevoie de Vitamina A, printre altele. Iar cea mai buna cale de a o obtine este prin intermediul cartofilor dulci, bogati in beta-caroten, pe care organismul il converteste in Vitamina A.

Doza optima: Ti-ar trebui o portie mica in fiecare zi, ce ti-ar aduce aproape jumatate din necesarul zilnic de Vitamina A, din beta-caroten. Poti completa cu orice fruct sau leguma de culoare oranj, cum ar fi pepenele galben, morcovii ori dovleacul.

Ciuperci

De secole, oamenii s-au indreptat catre ciuperci pentru un sistem imunitar puternic. Cercetarile au explicat si de ce: ciupercile maresc productia si activitatea leucocitelor, facandu-le mai agresive, ceea ce in caz de infectie este benefic.

Doza optima: Ideal ar fi sa fie consumate zilnic, pana la 25 - 30 de grame.

Sursa: Ziare.com

Articol citit de 6979 ori

Urmareste Ziare.com pe

Urmareste stirile Ziare.com pe Facebook
7 comentarii
Ordoneaza comentariile:Standard |Calitate |Numar Voturi |Recente

Ce simplu!!!!!!!

De spus, ca de facut.....E he,hei.....Se vorbesate despre fructe de mare,carne de vita.....intr-o tara unde tot mai multi ies in strada si striga in gura mare ca se moare de foame. Ce imunitate poate sa aiba o persoana cu salariul minim de 6oo lei,un somer,un pensionar cu 35o lei,unul care lucreaza cu ziua .....?

 

Preventia

Scaderea imunitatii este o consecinta directa a modului de viata modern . O alimentatie potrivita poate creste imunitatea , dar nu este suficient , deoarece un organism dezechilibrat energetic este predispus la boli. Medicina integrata Sciencemed este singura capabila sa detecteze din timp dezechilibrele si sa previna declansarea bolilor . Detalii www.sciencemed.ro

 

D.na Serghescu.

Eu folosesc mierea de albine la intrarea in iarna,iar in caz de pericol nu stau pe ganduri ci adaug in miere tinctuta de propolis 305 astfel cqa la fiecare lingura de miere pun cate 15 picatur8i de tinctura de propolis. o amestec si doua ori pe zi,preventiv, iau cate o lingurita de miere cu 3o minute inainte de mancare. Daca simt ca sunt atins de greipa,raceala iau de trei ori nope inaintea meselor bprincipale.
Eu intreb CE E ACEIA GRIPA ?
De 46 de ani nu am fost afectat de gripa.

 

Mancam!

Imunitate pe paine!

 

Bune sfaturile!

Mancam pe paine!

 

Tuica si vinul fiert intra in categoria antitusivelor, nu?

La momentul asta ar trebui sa mearga si niste sirop de prune distilat de doua ori, ca sa avem pofta de mancare... .

 

Careu!

De GB-ei cu Doby-n Coada!

 

Platforma pentru solutionarea online a litigiilor