Prea multa sare in alimentatie nu ridica doar tensiunea. Tocmai s-a mai descoperit un efect

Duminica, 05 Aprilie 2020, ora 13:09
30743 citiri
Prea multa sare in alimentatie nu ridica doar tensiunea. Tocmai s-a mai descoperit un efect
Foto: Arhiva Pixabay

O dieta bogata in sare nu dauneaza doar presiunii sanguine, ci si sistemului imunitar, arata un nou studiu realizat la Spitalul Universitar din Bonn.

Cercetarea a aratat ca soarecii cu un aport mai mare de sare in alimentatie aveau mai multe infectii bacteriene severe decat ceilalti, arata Medical Xpress.

Cercetarea a fost replicata pe oameni si a aratat rezultate similare. Subiectii care au consumat inca 6 grame/zi fata de cantitatea recomandata s-au ales cu deficiente pronuntate la nivelul sistemului imunitar.

De mentionat e ca sase grame de sare sunt continute de doua meniuri de fast-food, de exemplu, dupa cum se arata intr-un raport publicat de jurnalul Science Translational Medicine.

Organizatia Mondiala a Sanatatii recomanda sa nu depasim cinci grame de sare pe zi, adica o lingurita, repartizata, fireste, pe durata intregii zile.

"Acum am putut dovedi pentru prima data ca aportul excesiv de sare slabeste semnificativ o componenta importanta a sistemului imunitar", explica dr. Christian Kurts, profesor de Imunologie Experimentala al Universitatii Bonn.

Descoperirea este surprinzatoare, dat fiind faptul ca unele studii anterioare sugerau chiar opusul.

Citeste si De ce este periculoasa sarea in exces si cata ar trebui sa consumi

A.P.

Eveniment Antreprenoriatul Profesie vs Vocatie

AUR se plânge că George Simion nu are acces la comisia de control a SRI. "PNL-PSD continuă acapararea statului român"
AUR se plânge că George Simion nu are acces la comisia de control a SRI. "PNL-PSD continuă acapararea statului român"
Deputata AUR Gianina Şerban acuză că, de patru luni, Birourile permanente reunite al Camerei şi Senatului refuză, fără nicio justificare, să numească un membru al partidului în comisia...
Florin Cîțu iese la atac după tensiunile din coaliție privind candidatura lui Cătălin Cîrstoiu la Capitală. Variantele propuse de fostul premier
Florin Cîțu iese la atac după tensiunile din coaliție privind candidatura lui Cătălin Cîrstoiu la Capitală. Variantele propuse de fostul premier
Florin Cîţu, fost premier și fost lider PNL, a anunțat că sunt probleme privind „candidatura coaliţiei toxice” în persoana medicului Cătălin Cîrstoiu la Primăria Capitalei. El a...
#sare exces efecte, #sare sistem imunitar, #prea multa sare sanatate , #imunitate