Intra pe piata tomata purpurie anti-cancer

Marti, 28 Mai 2013, ora 11:20
3419 citiri
Intra pe piata tomata purpurie anti-cancer

Un gen de tomata modificata genetic, mai gustoasa decat varietatile existente, insa de culoare purpurie, urmeaza sa fie lansat pe piata.

Conform The Telegraph, varietatea de rosie e mai intunecata datorita antocianinei, un pigment natural, prezentand avantajul ca poate fi culeasa mai tarziu decat alte soiuri, rezistand si mai mult decat acestea pe raftul supermarketurilor, dublu, respectiv o luna.

La acest soi s-a ajuns dupa indelungi cercetari, fiind o varietate de tomata despre care s-a aratat in experimentele pe cobai ca are capacitatea de a lupta cu cancerul, gratie nivelului mare de antioxidanti. In testele de laborator, viata rozatoarelor bolnave a fost prelungita cu 30%.

Mergand pe acelasi principiu, s-ar putea obtine si capsune sau zmeura cu un nivel superior de antioxidanti.

In cazul acestei specii de tomate au fost activate doua gene, care au dus la producerea de antocianina in cantitate mai mare.

Un alt avantaj al acestei varietati de tomate este acela ca e mai putin sensibil la un tip de ciuperca ce ataca de obicei rosiile, se mentioneaza intr-un raport publicat recent de Current Biology.

Deja planta a fost cultivata, urmand ca efectele acesteia sa fie studiate pe pacientii de la Spitalul Universitar Norwich si de la o clinica din Norfolk, in cadrul unui studiu clinic cu o durata de 12 luni. Se va avea in vedere mai ales capacitatea tomatelor de a preveni bolile coronariene.

Daca se va dovedi ca sucul obtinut din astfel de rosii e de o calitate superioara, cu efecte benefice asupra sanatatii, va fi comercializat in decurs de trei ani pe piata americana si ulterior in Europa.

Candidatul PSD - PNL la Capitală promite „liniște” în București. „Trebuie să ajungi să te simţi bine, să fie un oraş cochet”
Candidatul PSD - PNL la Capitală promite „liniște” în București. „Trebuie să ajungi să te simţi bine, să fie un oraş cochet”
Medicul Cătălin Cîrstoiu, candidatul alianţei PSD-PNL la Primăria Capitalei, a declarat vineri, 29 martie, despre viziunea sa cu privire la Bucureşti, că trebuie să ajungi să te simţi...
Cîrstoiu îi răsucește cuțitul în rană Gabrielei Firea: „Poate și eu aș fi trăit mai visceral ceea ce a simțit domnia sa”
Cîrstoiu îi răsucește cuțitul în rană Gabrielei Firea: „Poate și eu aș fi trăit mai visceral ceea ce a simțit domnia sa”
Candidatul alianţei PSD-PNL la Primăria Capitalei, Cătălin Cîrstoiu, a declarat vineri, într-o întâlnire cu organizaţia PSD Sector 6, că vrea să îi mulţumească personal Gabrielei...
#romata purpurie modificata genetic, #tomata purpurie anti cancer, #nou tip rosie cancer, #nou tip rosie antioxidanti , #legume