Fasolea verde combate anemia si astenia

Fasolea, numita adesea si carnea saracului sau carne de arac, pentru ca este bogata in proteine, dar si un aliment ieftin in comparatie cu carnea, este un aliment-medicament care vara, cand este sezonul pastailor, nu ar trebui sa lipseasca de pe masa datorita calitatilor ei benefice pentru sanatate.

Fasolea verde este o leguma bogata in aminoacizi, potasiu, calciu, fier, in vitaminele B1, B2 ,C, K si fibre si se recomanda ca aliment-medicament mai ales diabeticilor, persoanelor in varsta care sufera de osteoporoza, dar si celor aflate in convalescenta. Indiferent de varsta, fasolea verde este un aliment care ii poate ajuta pe oameni sa-si imbunatateasca si sa-si mentina starea de sanatate.

Cercetari recente, efectuate atat in tara, cat si in strainatate, au relevant faptul ca persoanele care in tinerete au consumat in mod regulat fasole verde sunt mai putin expuse la a face osteoporoza sau alte boli cauzate de lipsa de calciu, potasiu sau fier.

Fasolea verde combate anemia si astenia datorita fierului, bine reprezentat in compozitia sa. Fierul imbunatateste imunitatea si musculatura, este important pentru metabolism si pentru toate functiile organismului.

De aceea, copiii, adolescentii, femeile gravide si cele care alapteaza, dar si persoanele cu deficit de fier ar trebui sa consume cat mai des fasole verde pentru a-si procula mineralul care le lipseste. Pentru ca este bogata in potasiu, vitamine din grupa B, glucide si clorofila, nutritionistii recomanda fasolea verde convalescentilor, persoanelor astenice si celor deprimate.

Indicata diabeticilor

Fasolea verde regleaza nivelul glicemiei, de aceea se recomanda consumul zilnic al acesteia persoanelor care sufera de diabet. Este bogata in fibre vegetale care impiedica absorbtia zaharurilor si reduc secretia de insulina.

De asemenea, s-a constatat ca fasolea verde, consumata regulat, scade nivelul colesterolului rau in medie cu 19%.

Fasolea verde este o sursa excelenta de omega 3, 125 de grame oferind cam 10% din doza zilnica. De asemenea, asigura 20% din necesarul zilnic de fibre de foarte buna calitate. Asa se explica de ce fasolea verde este o leguma eficienta in cura de slabire.

Fasolea verde se recomanda, fara rezerve, in curele de slabire. O portie de 125 de grame de fasole verde are doar 40 de calorii, dar asigura 25% din necesarul zilnic de vitamina K, 20% din necesarul de vitamina C si de vitamine din grupa B.

Sa avem sanatate!

Candidatul USR la Primăria Sectorului 5 a depus o plângere la DIICOT împotriva lui Cristian Popescu Piedone

Avocatul şi liderul consilierilor USR din Sectorul 5, Alexandru Dimitriu, a depus joi dimineaţă, 25 aprilie, o plângere la DIICOT împotriva primarului Cristian Popescu Piedone şi ”a...

BEC vine în sprijinul PSD și PNL. Decizia surpriză care le permite să aibă candidați separați la Primăria Capitalei

Biroul Electoral Central (BEC) a adoptat miercuri, 24 aprilie, o hotărâre prin care permite desființarea unei alianțe electorale până la data de 26 aprilie,astfel că PSD și PNL vor putea...