Leguma ce poate cauza pietre la rinichi, probleme cu glanda tiroida si chiar atac de cord

Multe vedete, printre care Gwyneth Paltrow si Jennifer Aniston, au laudat efectele verzei furajere, cunoscuta si drept varza creata sau kale, dar expertii in nutritie avertizeaza ca aceasta poate fi si periculoasa pentru sanatate.

Specialistii spun ca varza furajera poate cauza probleme digestive, pietre la rinichi, probleme cu glanda tiroida si chiar atac de cord, arata Daily Mail.

La ce este buna

Varza furajera este saraca in calorii, dar bogata in fribre si nu contine grasimi. Mai mult, contine mai mult fier decat o cantitate echivalenta de carne si mai mult calciu decat laptele.

Zoe Harcombe, cercetator pe nutritie si obezitate, spune ca leguma este bogata si in vitaminele A, C si K. Specialistul a amintit ca vitamina A este buna pentru sanatatea ochilor, vitamina C pentru sistemul imunitar, in timp ce vitamina K este esentiala pentru coagularea sangelui. Mai mult, spune Harcombe, varza creata contine si zinc, care ajuta corpul in lupta cu infectiile.

Alti experti au descoperit ca leguma respectiva reduce nivelul colesterolului, protejeaza organismul de cancer si scade inflamatia, cauza multor boli cronice.

Din ce si cat calciu poti asimila zilnic

Ce rau poate face organismului

In ciuda multitudinii de beneficii, varza furajera nu este recomandata tuturor oamenilor. Cei care urmeaza un tratament pentru subtierea sangelui trebuie sa evite nu numai varza furajera, ci si alte legume cu frunze verzi.

Nutritionistul Rob Hobson sustine ca aceasta provoaca si probleme digestive, precum dureri de stomac sau balonare.

Chris Cashin, dietetician al Cardiff, a precizat ca varza creata poate fi tolerata cu greu de stomac daca nu este fiarta. Ea a mentionat ca multe persoane o pun in smoothie, ceea o face greu de digerat.

Aceasta leguma este periculoasa si pentru pacientii cu boli de inima sau de rinichi, plus ca trebuie luat in calcul si faptul ca multi oameni pot suferi de astfel de afectiuni fara sa stie.

Varza furajera contine si mult potasiu, 450 mg/100g, bun pentru muschi si nervi, dar periculos in cantitati prea mari.

BEC vine în sprijinul PSD și PNL. Decizia surpriză care le permite să aibă candidați separați la Primăria Capitalei

Biroul Electoral Central (BEC) a adoptat miercuri, 24 aprilie, o hotărâre prin care permite desființarea unei alianțe electorale până la data de 26 aprilie,astfel că PSD și PNL vor putea...

Prima ședință de Guvern care se desfășoară la Timișoara. Ce proiecte vor fi discutate în întâlnirea de astăzi

Guvernul se reuneşte joi, la Timişoara, într-o şedinţă specială, în cadrul căreia urmează să fie aprobate o serie de proiecte de infrastructură cu impact regional, precum şi plata în...