Rosiile gatite, mai sanatoase decat cele proaspete?

Rosiile gatite au chiar mai multe proprietati decat cele proaspete, micsorand considerabil riscul de cancer, osteorporoza si boli cardiovasculare, spun oamenii de stiinta.

Acestia sustin ca prin gatire se elibereaza mai mult licopen, substanta care lupta cu toate aceste boli, relateaza Daily Mail, care citeaza oamenii de stiinta de la National Centre of Food and Safety din Illinois. Mai precis, licopenul previne inflamatiile si formarea cheagurilor de sange, dupa cum se mentioneaza intr-un raport aparut in American Journal of Lifestyle Medicine.

Indiferent de felul in care este consumata, rosia micsoreaza riscul de cancer al prostatei, boli de inima si osteoporoza, insa se pare ca devine mai "potenta" atunci cand este gatita.

Candidatul USR la Primăria Sectorului 5 a depus o plângere la DIICOT împotriva lui Cristian Popescu Piedone

Avocatul şi liderul consilierilor USR din Sectorul 5, Alexandru Dimitriu, a depus joi dimineaţă, 25 aprilie, o plângere la DIICOT împotriva primarului Cristian Popescu Piedone şi ”a...

BEC vine în sprijinul PSD și PNL. Decizia surpriză care le permite să aibă candidați separați la Primăria Capitalei

Biroul Electoral Central (BEC) a adoptat miercuri, 24 aprilie, o hotărâre prin care permite desființarea unei alianțe electorale până la data de 26 aprilie,astfel că PSD și PNL vor putea...