Sucul de sfecla rosie reduce presiunea arteriala, micsorand riscul de boli de inima si atac cerebral, arata un studiu recent.
In cadrul unei cercetari realizate la Universitatea Queen Mary din Londra s-a aratat ca persoanele care beau zilnic cate un pahar de suc de sfecla rosie au tensiunea mai mica decat cele care nu recurg la acest "tratament", relateaza Daily Mail. Iar schimbarea se vede dupa numai un pahar, efectul fiind aproape imediat.
Cercetatorii au pus acest efect pe seama nitratului. In cadrul studiului, pacientilor li s-au administrat ba tablete de nitrati, ba suc de sfecla rosie, observandu-se un efect similar in ambele cazuri, respectiv scaderea tensiunii arteriale.
Nitratii actioneaza asupra organismului dilatand vasele de sange si scazand tensiunea. In cadrul cercetarii, s-a aratat ca, cu cat tensiunea era mai mare la inceputul tratamentului, cu atat mai vizibile erau rezultatele la finele tratamentului.