O reteta pe zi: Paste cu praz si sos de usturoi

O combinate plina de aroma si gust perfecta la cina, dar nu numai. Pastele cu praz si sos de usturoi se pregatesc usor, practic cu ce ai prin casa.

Pentru patru portii de paste cu sos de usturoi ai nevoie de o lingura ulei de masline, trei fire subtiri de praz taiat feliute cu tot cu frunzele verzi, doi catei de usturoi, tocati marunt, 250 de grame de spanac (proaspat sau congelat), 100 de grame de smantana, 400 de grame de paste si 100 de grame de branza moale si grasa.

Incinge uleiul intr-o tigaie. Adauga prazul si usturoiul si lasa-le impreuna sa se inmoaie timp de 15 minute. Pune sare si piper. Adauga spanacul si mai lasa totul pe foc pentru cateva minute. Daca folosesti spanac congelat tine totul ceva mai mult pe foc. Cand este bine facut spanacul adauga smantana si amesteca usor.

Incearca si supa de sfecla cu branza

Fierbe pastele conform instructiunilor in apa cu sare. Scurge pastele si pune-le peste sosul de praz si amesteca. Inainate sa le pui in farfurie picura putin suc proaspat de lamaie.

Serveste pastele cu branza moale faramitata deasupra.

Prima ședință de Guvern care se desfășoară la Timișoara. Ce proiecte vor fi discutate în întâlnirea de astăzi

Guvernul se reuneşte joi, la Timişoara, într-o şedinţă specială, în cadrul căreia urmează să fie aprobate o serie de proiecte de infrastructură cu impact regional, precum şi plata în...

Ciolacu este sigur de victoria lui Firea la Capitală: ”Va câștiga şi cu Piedone, şi fără Piedone”

Indiferent dacă Cristian Popescu Piedone se va retrage sau nu din cursa electorală, Gabriela Firea va fi noul primar al Capitalei, este convins Marcel Ciolacu. Premierul a precizat miercuri,...