Chef Florin Dumitrescu a fost invitatul lui George Buhnici la o discuție despre mâncare și restaurante. Bucătarul a mărturisit că el nu mai mănâncă ciorbe sau supe în restaurante, după ce a descoperit că frecvent ospătarii nu spun adevărul atunci când sunt întrebați dacă acestea conțin vegeta. "Am descoperit că mă...

BBB, un lanț de fast-food israelian, a scos la vânzare un burger vegetal gătit de un robot care adaptează prepararea şi compoziţia în funcție de dorințele clienţilor. Aceștia pot alege cantitatea de proteine vegetale sau de grăsime din steak-ul său, precum şi mărimea sau modul de gătire prin intermediul unei aplicaţii....

Pizza este unul dintre cele mai populare preparate din lume. Acest produs al gastronomiei italiene s-a nascut din ingeniozitate si lipsuri. Locuitorii saraci din sudul tarii au gasit o modalitate de a obtine hrana pentru o masa din ceea ce aveau disponibil in locuinta. Curand, pizza a cucerit toata Peninsula, apoi, intreaga lume. Au aparut zeci...

Galatenii sunt recunoscuti pentru preparatele savuroase care imbogatesc universul culinar romanesc. Cei care au vizitat acest oras port stiu ca printre alte atractii de la Dunare se numara si mancarurile pe baza de peste. Borsul pescaresc, saramura sau plachia de crap cu mamaliguta, salata de icre sau malasolca sunt doar cateva dintre...

Cand vine vorba de adoptarea unor obiceiuri alimentare sanatoase, multi dintre noi apeleaza la diete sofisticate care mai mult ne pun in dificultate decat sa ne ajute. P Poate fi tentant sa cauti solutii rapide, dar in loc sa te limitezi la anumite alimente, poti avea mai mult succes, daca faci alegeri alimentare corecte. Ce inseamna sa...

Hamburgerii sunt mancarea preferata a multora dintre noi si, cu siguranta, ei reprezinta unul dintre cele mai populare feluri de mancare. Acestia sunt fascinanti pentru ca inglobeaza un adevarat univers culinar. In orice tara te-ai duce, cu siguranta gasesti un local in care se prepara burgeri, fie ca este vorba de un local dintr-un oras...

Nimic nu este mai delicios decat o masa pregatita acasa, cu drag. Gospodinele care isi doresc sa pregateasca o salata boeuf cu pui LaProvincia pentru a reuni toata familia pot descoperi in randurile ce urmeaza o reteta extrem de interesanta, care poate fi realizata cu un buget mediu si care nu prezinta un grad mare de dificultate cand vine vorba...

Dintotdeauna, un lucru se stie despre popoarele cu clima temperata, cu ierni geroase si foarte reci. Iarna, trebuie sa manance multa carne, cu multa proteina si cu multe grasimi. Bine, si sa bea tarie, dar acum ne ocupam doar de partea gastronomica. Romanii nu fac exceptie, asadar. In tara noastra se consuma din belsug carne. E lucru stiut ca...

Jurnalistii de la CNN au publicat un amplu material despre bucataria si mancarea romaneasca, "pe care toata lumea trebuie sa o incerce". "In Romania, mancarea nu este servita doar pentru a satisface foamea si a incanta gusturile fiecaruia, ci pentru a-i invata pe turisti ceva despre o cultura pe care poate nu o cunosc. Desi trendul este...

Asia se poate lauda cu cea mai populara si apreciata bucatarie din lume, avand de asemenea si o multime de retete usoare, perfecte pentru cei care urmeaza un stil de viata sanatos. Mancarea asiatica si-a castigat popularitatea datorita gustului delicios, care imbina o multime de arome si ingrediente exotice, avand intotdeauna un aspect...

Casele de marcat speciale pentru familii cu copii mici, care sa nu aiba dulciuri si alimente nesanatoase expuse la raft apar intr-un proiect legislativ depus la Senat. Propunerea legislativa pentru completarea art.4 din Ordonanta Guvernului nr.99/2000 privind comercializarea produselor si serviciilor de piata a fost initiata de mai multi...

(P) An de an, romanii sarbatoresc 1 Mai muncitoresc. Cu alte cuvinte, ziua muncii este sarbatorita prin stat acasa, iesit la gratar cu prietenii, prin relaxare si distractie. Tot de 1 Mai se deschide oficial si sezonul estival si multe persoane prefera sa faca o escapada de cateva zile pe litoral. Masa de 1 Mai este planificata din timp....

Poate te intrebi de ce sa iti cumperi un blender, acel electrocasnic ce nu face altceva in afara sa amestece si sa marunteasca diferitele alimente? Daca nu stiai, sa faci un piure de cartofi, de broccoli sau de naut este mult mai usor cand ai la dispozitie un blender. Indispensabil in orice bucatarie a secolului al XXI-lea, mai ales pentru...

Te gandesti deja cu pofta la mesele copioase de sarbatori si la toate acele preparate pe care le vei savura? Daca vei fi gazda pentru prieteni si familie de sarbatori, zilele libere de dinainte de cina de Craciun va fi nevoie sa gatesti chiar tu toate aceste mancaruri. Sau nu? Gospodinele moderne apeleaza mai nou la trucuri care sa le ajute...

Pentru mentinerea unui stil de viata sanatos, gustarile joaca un rol la fel de important precum mesele principale. Includerea gustarilor in obiceiurile zilnice ne poate aduce o multime de beneficii - acestea previn foamea si supraalimentarea la mesele principale, ne asigura un plus de nutrienti si energie pentru restul zilei, ajuta la...

(P) Gambinospizza.ro propune o oferta completa si atractiva de pizza, in peste 40 de sortimente, pentru toti locuitorii orasului Bucuresti. Ineditul ofertei consta in faptul ca niciunul dintre preparatele pe care aceasta pizzerie le ofera nu face rabat de la calitate! Se lucreaza cu ingrediente proaspete, cu grija alese, pentru un rezultat...

Pizza cu pui, ton sau vegetariana sunt o obisnuinta pentru noi toti. Insa un restaurant din New York a dus totul a un alt nivel si a scos la vanzare o pizza care costa nici mai mult, nici mai putin de 2.000 de dolari. Citeste si Mancaruri extreme de pe mapamond (Galerie foto) Ingredientul care o face atat de scumpa este aurul. Pizza...

Timp de o saptamana oamenii din Targu Mures vor primi micul dejun gratis daca merg la locurile de munca pe bicicleta. Programul "Breakfast for Bikers (B4B) " este o premiera pentru tara noastra si a fost organizat de Fundatia Comunitara Mures si Asociatia Pro Biciclo Urbo. "Actiunea este o premiera pentru Romania. Noi ne-am inspirat din...

Nutritionistii si medicii ne recomanda sa nu mancam inainte de culcare. Exista unele mancaruri pe care ar trebui sa le evitam indiferent cat de mare ar fi tentatia. Consumul acetora inainte de somn poate avea efecte adverse asupra organismului nostru, avertizeaza nutritionistii consultati de Fox News. Pe langa faptul ca nu vom mai putea...

Perioada postului este una in care multi crestini simt ca se elibereaza de pacate, dar pot sa acumuleze kilograme in plus din cauza alimentatiei. Elena Nemtuc, nutritionist si NLP Practitioner NutriShape, a explicat intr-un interviu acordat Ziare.com cum trebuie sa procedam in perioada postului, dar si cele mai mari greseli facute de romani....

Mananci in timp ce trimiti un e-mail, cand te uiti la televizor, cand mergi sau cand stai de vorba cu cineva? Cel mai probabil da. Multi dintre noi o facem, iar acum oamenii de stiinta au descoperit ca cea mai daunatoare activitate pe care o poti combina cu mancatul este mersul pe jos. Oamenii de stiinta de la Universitatea Surrey din Anglia...

Fast food-ul contine, de regula, prea multe calorii si o nutritie slaba. Daca fast food-ul este o componenta obisnuita a dietei dumneavoastra zilnice, in acest moment va puteti confrunta cu probleme cu greutatea sau disfunctii ale organelor principale. Efectele asupra corpului Mancarea este doar combustibil pentru organism si are un impact...

Alimentatia raw vegan in randul adultilor este foarte controversata, dar atunci cand vine vorba despre copii totul capata o alta nuanta. Ligia Pop, raw food chef si autoare a sase carti, explica pentru Ziare.com de la ce varsta pot parintii sa ofere copiilor o astfel de alimentatie, dar si care sunt pericolele unui astfel de stil de viata....

In jurul alimentatiei raw vegan exista foarte multe controverse, dar chiar si asa sunt din ce in ce mai multi oameni care o prefera. Despre ce reprezinta aceasta si de ce este important sa ai rabdare si sa citesti foarte mult inainte sa adopti un astfel de stil de viata a explicat pentru Ziare.com Ligia Pop, raw food chef. In ce consta...

Banana, fructul pe care va place sa-l mancati natural sau sub forma unui desert ce nu necesita coacere, denumit banana split, nu ar trebui sa lipseasca din alimentatia zilnica. Adesea, uitam ca are numeroase virtuti, unele dintre ele de-a dreptul surprinzatoare. Iata cateva motive de a manca banane, potrivit Masculin. Aliment sanatos...

Viata unor staruri de la Hollywood seamana uneori cu cea a americanilor obisnuiti, atunci cand vine vorba de gatit, mai ales la ocazii deosebite. Vanity Fair va aduce in atentie trei retete de la Holywood ce pot fi sursa de inspiratie, mai ales ca incep sarbatorile de iarna. Bautura lui Oprah Winfrey Celebra realizatoare si...

Preparate la temperaturi inalte, produsele care contin amidon, precum cartofii, accelereaza procesul de imbatranire, avertizeaza specialistii. Recomandarea a fost facuta de Academia Nationala de Farmacie din Franta, informeaza France Info. Temperaturile inalte la care sunt preparate produsele ce contin amidon declanseaza formarea unor...

Belgia, Franta, Anglia, Germania, Canada sunt doar cateva dintre tarile in care carnea de pasare are primul loc in meniul de Craciun. Iar curcanul obtine majoritatea sufragiilor. De unde vine aceasta traditie si care sunt valorile nutritionale ale acestui tip de carne? La aceste intrebari a incercat sa raspunda site-ul belgian de informatii...

Unele alimente pe care le cumparam din magazine si pe care le consumam des prezinta un pericol major pentru sanatatea noastra. Ciresele Desi sunt o alegere facuta des de oameni, aceste fructe delicioase ascund in ele o substanta periculoasa. In samburii de cirese se gaseste cianura de hidrogen. Ea poate provoca dureri de cap, ameteli,...

Daca mananci prea mult si iti este greu sa scapi de acest obicei nesanatos, trebuie sa stii ca solutia nu sta in pastile sau substante care sa te ajute. Cateva metode recomandate de oameniii de stiinta sunt mai eficiente decat acestea. Mai multa grasime Grasimea te poate ajuta sa scapi de kilogramele in plus, oricat de ciudat ar parea...

Daca ti-e pofta de un croissant pufos, un macaron delicios sau pur si simplu ti-e dor de atmosfera chic frantuzeasca, noile brutarii Paul sunt alegerea perfecta. Una este situata in Piata Romana, chiar langa metrou, si una se afla in Mall Promenada. Paul Romana are acces stradal si este construita in stilul clasic frantuzesc si primitor...

Ciorba de vacuta, de perisoare, salata boeuf, sarmalutele sau delicioasele placinte sunt doar cateva dintre bunatatile pe care bucatarii de la OalaCuBunatati.ro le gatesc special pentru clientii dornici de o mancare romaneasca autentica. O inovatie in acest domeniu consta in faptul ca bunatatile sunt livrate in oale si tavi de unica folosinta...

Poate parea simplu, insa este dificil sa facem distinctia intre plictiseala si foame uneori, sustin specialistii in domeniu. Susan Albers, experta in psihologie, spune ca oamenii se gasesc adesea in situatia de a manca fara a le fi foame cu adevarat, scrie Fox News. Ea afirma ca foamea apare in anumite perioade ale zilei. Iata care sunt...

Hrana noastra zilnica are anumite caracteristici despre care nu punem prea multe intrebari. Oricat de banale ne-ar parea ele, multe sunt cu adevarat fascinante. Gaurile din biscuiti Gaurile din biscuiti nu sunt o intamplare si nu sunt adaugate doar in scop estetic, scrie care2.com. Fara aceste mici gauri, biscutii nu s-ar putea coace...

Jamie Oliver a declarat ca ii vine greu sa vorbeasca despre "saracia actuala", cand multe familii sarace din Marea Britanie nu stiu sa se hraneasca si aleg cele mai scumpe variante de mancare. Starul TV, care are o avere estimata la 130 milioane de lire sterline, spune ca, in alte tari, comunitatile sarace stiu mai bine sa aleaga ce sa...

Stiai ca obiceiurile alimentare te pot da de gol nu numai in privinta manierelor, ci si in ceea ce priveste trasaturile de personalitate? Asa ca ai grija, deoarece acestea pot oferii detalii mai putin placute despre tine. Daca iti place sa mananci prea repede, inseamna ca nu esti o persoana cu echilibru cand vine vorba despre prioritatile...

Mancatul excesiv lasa imediat semne pe corpul nostru si totul se vede in kilogramele in plus pe care le avem. In plus, cei care slabesc acumuleaza la scurt timp kilogramele pe care le-au dat jos cu greu. Specialistii in domeniu spun ca oamenii care vor sa slabeasca permanent trebuie sa lucreze si la partea psihologica a acestei probleme,...

Mancatul excesiv nu ne poate aduce prea multe beneficii si vine cu kilograme nedorite pe care le putem da jos destul de greu. Iata cum poti scapa de acest obicei nesanatos din viata ta. Conform unei cercetari recente a specialistilor olandezi, daca iti propui sa indeplinesti un singur obiectiv simplu si pe care il poti atinge, vei reusi sa...

Cei de la caserola.ro au pariat pe segmentul premium al clientilor care comanda mancarea la domiciliu sau la serviciu, oferind ca servicii standard plata cu cardul la livrare, ambalarea mancarii in caserole compostabile, timp de livrare sub o ora, si selectionand atent restaurantele partenere pentru a putea garanta calitatea mancarii....

Vrei o experienta culinara noua pentru masa de Paste? Poate fi suficient un vin bine ales. Somelierul Catalin Paduraru recomanda vinurile din tari ortodoxe, precum Serbia, Grecia, Cipru sau Georgia. Expertul in vinuri alese ne invata cum sa alegem un vin de calitate, care sunt cele mai potrivite vinuri pentru meniul mesei de Paste, dar...

Cozonacul si pasca sunt cele mai cunoscute doua preparate care nu lipsesc in niciun fel de pe masa de Paste. In urma cu trei sute de ani, insa, pe mesele credinciosilor se aflau, pe langa aceste doua feluri indragite, si alte bucate a caror denumire a fost de mult timp uitata. Becatinele, bujenita sau supa de bere sunt doar cateva delicatese...

Bucatarii specializati in meniuri la gratar rareori sunt dispusi sa-si divulge secretele, deoarece reusita lor are in spate mai mult decat aruncarea unei bucati de carne pe gratar si indemanarea de a nu o arde. Cei mai buni bucatari se folosesc de variatiile de caldura de la suprafata gratarului. Pentru a face un cotlet perfect, ei pun mai...

La cate feluri de mancare delicioase si cunoscute exista in lume, nici nu este de mirare ca oamenii se incurca atunci cand vine vorba de identificarea tarii din care acestea provin. Exista mancaruri care fie nu vin din tara cu care au fost asociate, fie sunt servite intr-un cu totul alt fel decat cum se intampla in tara de origine. Listverse...

Un sandvis bine facut te poate scoate din cele mai mari incurcaturi. Este bun cand apar musafiri pe neasteptate, poate sa tina loc de o masa, este ideal de luat la pachet. Uneori o cutiuta in care sa-l trasporti in conditii sigure este cea mai buna solutie pentru aceste cele mai bune sandvisuri din lume. Unul din sandvisurile dupa care...

Sandvisul este prietenul de nadejde atat pentru pachetelul de la serviciu sau de la scoala, cat si pentru alte nenumarate ocazii in care vrei ceva bun, sanatos si satios, care sa poata fi mancat usor. Sandvisul poate sa inlocuiasca o masa si acasa, nu numai in "deplasari". Asadar, cateva idei si retete pentru cele mai bune sandvisuri din lume...

Oamenii au luat ca atare anumite mituri despre mancare si bucatarie. Ele sunt cel mai greu de daramat in mintea lor pentru ca se perpetueaza de la parinti si nu sunt verificate. Printre cele mai comune mituri se numara adaugarea de sare in apa in care pui pastele. Se spune ca sarea o face sa fiarba mai repede, scrie Fox News . Altii pun...

Canadienii din Quebec au gasit formula perfecta pentru clatitele... americane. Ingredientul secret: laptele batut care face din aceste clatite americane un deliciu pufos si usor. Pentru 12-14 clatite canadiene cu lapte batut ai nevoie de 120 de mililitri de lapte batut, 150 de grame de faina, o jumatate de lingurita de praf de copt, un varf...

Supa crema de cascaval si cartofi este cremoasa, fina si parfumata pe care trebuie sa o incerci intr-o seara de primavara rece. Se face repede, dar nu trebuie abuzat pentru ca este plina ce calorii... gustoase, dar tot calorii se numesc. Ca sa faci patru portii potrivite de supa crema de cascaval si cartofi ai nevoie de 700 de grame de...

Un platou de branzeturi fine va fi, cu siguranta, pe placul invitatilor tai, la cina. Business24 iti recomanda combinatia de branza de capra cu mucegai alb, branza cu mucegai albastru, alaturi de branza cu trufe, specialitati pe care le poti comanda acum online, si le vei avea acasa in cel mult 48 de ore lucratoare. Poti face o astfel de...