Ziare.com

Topul celor mai periculoase bombe calorice. Ce contin mancarurile consumate pe repede inainte de foarte multi romani

de Claudia Spridon
Luni, 22 Martie 2021, ora 06:39

   

Topul celor mai periculoase bombe calorice. Ce contin mancarurile consumate pe repede inainte de foarte multi romani
Adevarati fani ai fast food-ului, romanii nu spun nu atunci cand vine vorba de a-si cumpara mancare nesanatoasa, pregatita rapid, precum hamburgerii, hot dog-ul sau shaorma.

Problema, spun specialistii, nu o reprezinta doar carnurile procesate si sosurile continute de aceste alimente, ci mai ales aportul mare de calorii pe care le ingereaza cel care le consuma.

Si tocmai acest aport mare de calorii duce, in cazul unui consum regulat, la dezvoltarea unor patologii precum obezitate sau boli cardiovasculare, avertizeaza medicii.

Cate calorii contine un hamburger



Concret, cele mai populare produse de tip fast food contin carne bogata in grasimi saturate si nitriti. Hamburgerii, fie ca au carne de vita sau de porc, au cel putin 1.000 de calorii, adica jumatate din consumul zilnic necesar pentru un adult.

Daca la asta se adauga si o bautura carbogazoasa, care de regula e consumata impreuna cu fast food-ul, numarul de calorii de la o masa ajunge la 1.500 de calorii dintr-un foc.

Pe langa aportul urias de calorii din hamburger, medicii spun ca acestia contin si aditivi alimentari si, nu in ultimul rand, foarte multe sare. Tocmai cantitatea mare de sodiu din carnea care se gaseste in hamburger provoaca si sete consumatorului.

De asemenea, hamburgerul contine proteine, grasimi saturate si colesterol, un amestec nesanatos pentru organism si mai ales pentru inima.

Hot dog-ul, amestec de slanina si carne tocata



Un alt produs preferat de romanii care nu au timp pentru o masa sanatoasa este hot dog-ul. Un carnat nesanatos intre doua felii de paine alba, crenvurstul nu este recomandat de medici dintr-un motiv simplu, si anume faptul ca este facut din carne tocata, proteine vegetale, sorici, dextroza, amabalate intr-o membrana artficiala comestibila.

Aditivii alimentari, care se gasesc din plin in crenvursti, le dau insa acel gust care poate crea dependenta, nu doar in cazul copiilor ci si in cazul adultilor.

Crenvurstii au, ca orice mezeluri, un continut urias de aditivi si potentiatori de gust. De exemplu, contin foarte multi nitrati si nitriti de sodiu si potasiu care, sub actiunea proteinelor, se transforma in substante toxice ce cresc riscul de cancer gastric.

Un hot dog simplu ajunge pe la 500 de calorii. Chiar daca multe persoane se bucura de hot dog si fara topping, ingramadirea suplimentara a sosurilor poate face ca numarul de calorii sa creasca considerabil. Cele mai populare doua condimente pentru hot dog sunt mustarul si ketchup-ul, fiecare furnizand aproximativ 10-20 calorii pe o lingura. Alte adaugiri obisnuite includ muraturile.

Shaorma, cea mai "sanatoasa" varianta



Shaorma, un alt produs consumat cu placere de romani, pare sa fie, de departe, cea mai sanatoasa varianta de fast food de pe piata.

Problema, in cazul acesteia, par sa fie sosurile cu care este unsa carnea, care la temperaturi ridicate devin adevarate bombe de grasimi nesanatoase. Daca se pun la socoteala cartofii si sosurile din shaorma, o portie se ridica tot la 1.000 de calorii, sustin nutritionistii.

Acestia afirma, insa, ca o shaorma poate fi si sanatoasa daca e facuta in casa, cu carne de pui, putini cartofi si o salata de cruditati.

Mai puteti citi:

Urmareste Ziare.com pe Facebook  si pe Instagram  Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Ziare.com.
Sursa: Ziare.com

Articol citit de 5391 ori

Urmareste Ziare.com pe

Urmareste stirile Ziare.com pe Facebook
Nu exista comentarii postate de utilizatori.


Platforma pentru solutionarea online a litigiilor