"Ti-ai mancat mic-dejunul?" probabil ai auzit asta aproape toata copilaria ta. Dar acum tu esti cel care o spune - copiilor tai, somnorosi, nefericiti, care insista ca "nu-mi e foame" in timp ce incerci sa-i hranesti si sa-i pregatesti de scoala in fiecare dimineata.
Si totusi, tu ti-ai mancat azi mic-dejunul? Indiferent de varsta, el ramane cea mai importanta masa. Iti ofera sansa sa-ti incepi ziua intr-un mod sanatos si hranitor si previne pofta de rontaiala sau de junk food. Oamenii care consuma cu regularitate un mic dejun sanatos au parte de mai multe minerale si vitamine, isi tin sub control greutatea si nivelul de zahar din sange, si mananca mai putine grasimi.
Dar ce e acela un mic-dejun sanatos? E de fapt un mic dejun echilibrat, care include un mix de carbohidrati, proteine si fibre. Carbohidratii sunt o sursa de energie imediata pentru organism. Dupa ce carbohidratii sunt epuizati, energia din proteine intra in actiune. Fibrele asigura un sentiment de satietate si, prin urmare, descurajeaza mancatul excesiv.
In continuare ti-am pregatit doua retete care exemplifica ideea de mic-dejun echilibrat.
Pentru ambele ai nevoie de AdeZ, o bautura pe baza de plante, votata cea mai gustoasa bautura a anului 2019, conform studiului Produsul Anului. Nu contine zahar adaugat ci doar zaharuri prezente in mod natural, si este o sursa de calciu si vitamine (D si B12).
Se gaseste in recipiente de diferite dimensiuni (800ml si 250ml) si in 7 variante de gust (Rockin' Rice, Chilling Coconut, Amazing Almond, Surprising Soy, Chilling Coconut Berry, Amazing Almond - Mango & Passion Fruit, Outstanding Oat - Strawberry & Banana).
Avantajul este ca daca nu reusesti sa te bucuri de AdeZ la micul dejun, varianta de 250ml poate inlocui fara nicio problema o gustare simpla, in orice moment al zilei.
Si-acum, retetele:
CLATITE PUFOASE CU BANANE
Pentru 12 clatite ai nevoie de:
Cum se prepara:
Intr-un bol, paseaza banana cu furculita. Adauga apoi AdeZ Surprising Soy, siropul de artar, agave sau mierea, si uleiul. Amesteca cu telul pentru 3 minute.
Separat, mixeaza faina cu praful de copt. Adauga trepat amestecul de ingrediente uscate peste cele umede si amesteca totul cu ajutorul unui tel, pana obtii o compozitie omogena, dar fluida.
Incalzeste o tigaie non-aderenta si unge-o cu un pic de ulei de cocos. Toarna in centrul tigaii un polonic de compozittie si lasa clatita sa se rumeneasca un minut jumatate - doua pe fiecare parte.
Clatitele se servesc calde sau reci, cu topping de fructe proaspete.
BUDINCA DE CHIA CU FRUCTE DE PADURE
Pentru 4 portii ai nevoie de:
Cum se prepara:
Mixeaza semintele de chia cu AdeZ Surprinsing Soy si mierea intr-un bol, pana obtii o compozitie omogena si un pic gelatinoasa. Acopera bolul si lasa-l la frigider timp de cel putin 4 ore.
Dupa, imparte compozitia in 3 parti egale. O parte se mixeaza cu murele folosind un blender, o alta parte cu zmeura, si o alta parte se lasa simpla. Cele trei parti se impart in mode egal in 4 pahare.
Se serveste imediat cu topping de fructe proaspete.