Fumatorii si fostii fumatori beneficiaza mult de proprietatile anticancer ale legumelor crucifere, mai precis broccoli.
Efectele de reducere a riscului de aparitie a cancerului pulmonar ale acestei legume au fost prezentate intr-un studiu in cadrul conferintei anuale de cercetari asupra cancerului ce a avut loc in noiembrie la Washington, relateaza WEbMD.
Consumul de broccoli crud duce la o scadere a riscului de imbolnavire in functie de momentul in care persoana respectiva s-a apucat de fumat si de numarul de tigari fumate pe zi.
Autorul studiului, doctorul Li Tang, a mentionat ca este necesara in primul rand renuntarea la fumat.
"Broccoli nu este un medicament, ci un factor pozitiv pentru fumatorii care nu pot sa renunte la fumat sau care nu fac nimic pentru a minimiza riscul de imbolnavire", a spus Tang.