Consumul de lapte asigura necesarul zilnic de calciu in organism si ii intareste structura osoasa. Mai mult, o cana de lapte zilnic previne inclusiv afectiunile cardiovasculare.
Osteoporoza, care afecteaza opt milioane de femei anual numai in Statele Unite, poate fi combatuta printr-o alimentatie bogata in calciu.
"Laptele nu actioneaza numai asupra structurii osoase, ci are efecte benefice asupra oricarui tesut si celula din organism", a spus profesorul Robert Heaney, citat de Shine.
Un studiu al cercetatorilor Universitatii Harvard a aratat ca alimentatia bogata in calciu poate preveni aparitia hipertensiunii in cazul femeilor.
Mai mult, rezultatele altor teste au indicat si faptul ca o cana de lapte zilnic actioneaza asupra arderii grasimilor din organism si poate preveni chiar si aparitia cancerului.