Laptele, sursa de calciu: Cat de mult avem nevoie de el?

Joi, 25 Iunie 2009, ora 15:20

   

Laptele, sursa de calciu: Cat de mult avem nevoie de el?
Laptele este o sursa importanta de calciu, care intareste oasele: studiile arata constant ca tinerii nu beau indeajuns lapte. Mitul ca trebuie sa bei trei pahare de lapte pe zi este insa exagerat.

Chiar daca este o sursa buna de calciu, nu este nici pe departe cea mai buna. Iaurtul, spre exemplu, contine mai mult calciu decat laptele si este si mai usor de digerat.

Salata si alte verdeturi contin cam la fel de mult calciu cat un pahar de lapte. Verdeturile mai contin si vitamina K, importanta daca vrei sa ai oase puternice. O sursa bogata de calciu mai sunt si tofu si susanul, arata LiveScience.

De cat calciu avem nevoie? O intrebare destul de dificila. Pentru tinerii cu varste intre 9 si 18 ani, nivelul recomandat este de 1.300 de miligrame iar pentru persoanele cu varste intre 19 si 50 de ani este de 1.000 de miligrame. Dupa varsta de 51 de ani, nivelul recomandat este de 1.200 de miligrame.

In genere, estimarile trebuie sa tina cont si de stilul de viata si de cat de multa carne se consuma. Si asta pentru ca exercitiile fizice intaresc oasele iar consumul de carne este asociat cu un nivel scazut de calciu si fracturi dese, arata un studiu al cercetatorilor de la Harvad.

(L.S.)
Citeste mai multe despre
Sursa: Ziare.com

Articol citit de 4722 ori

Urmareste Ziare.com pe

Urmareste stirile Ziare.com pe Facebook
Comentarii
vali_
rank 1
Chimicale
intrebare si raspuns :

care este singura asemanare dintre laptele din magazin si cel de la tita vacii ?

CULOAREA !!!!
mocanu
rank 1
celor interesati de diete si sanatate
le recomand sa caute pe google codex alimentarius.o sa va inspaimantati.poate totusi putem face ceva ,sa informam pe cat mai multi.
Platforma pentru solutionarea online a litigiilor