Ziare.com

Retete simple de inghetata sanatoasa

Duminica, 19 Iulie 2020, ora 06:20

   

Retete simple de inghetata sanatoasa
Din cauza continutului bogat in zahar si grasimi saturate, inghetata trebuie consumata cu moderatie, mai ales de persoanele care au probleme cu greutatea sau vreo boala cardiovasculara.

Daca totusi, sunteti dependenti de inghetata si nu puteti renunta la ea, nu disperati.

Exista si inghetata sanatoasa, noteaza FitnessScandinavia.

Ingrediente precum zahar, coloranti, arome, E-uri -exact ce nu ne trebuie daca vrem sa fim sanatosi si sa aratam si bine.

O inghetata delicioasa, rapida, fara cristale de gheata si sanatoasa, pe deasupra, ne-ar aduce o mare satisfactie in zilele toride de vara. Mai ales ca inghetata poate fi chiar una dintre optiunile cel mai simplu de integrat in diete.

Nu aveti nevoie de multe ustensile, nici de ingrediente sofisticate, nici de masina de inghetata, nici de timp!
iata cateva sugestii de inghetate de casa super-simple:

Inghetata de capsuni si mango

- Capsuni si mango, cate doua maini din fiecare (dar puteti incerca si alte combinatii de fructe). Nu este nevoie de zahar, pentru ca aceasta combinatie de fructe este foarte dulce in mod natural. Le bagati la blender, puteti adauga sau nu si un iaurt, apoi la congelator cu ea.

Inghetata cu iaurt si vanilie

- 100 ml iaurt grecesc gras, 50 ml frisca lichida, o lingurita extract de vanilie si putina miere sau sirop de artar. Amestecati bine ingredientele in blender, apoi adaugati aroma -sucul de portocale, de exemplu, va da o aroma usor acrisoara

Inghetata de banane si mascarpone

- O banana feliata si apoi congelata, 200 g mascarpone sau iaurt gras (sau iaurt vegetal, pentru cei cu intolerante), 150 g zmeura congelata sau orice alte fructe aveti si doriti (afine, mure, capsuni, mango etc), o pastaie de vanilie, o lingurita de miere sau 2-3 curmale hidratate, fara samburi (optional)

Congelarea in avans a fructelor este secretul pentru o inghetata cremoasa. Acest lucru va preveni formarea acelor de gheata. Daca nu aveti deja fructele congelate, spalati zmeura, afinele, murele, capsunile, mango, ciresele, caisele sau orice fruct va doriti, scurgeti-le bine de apa, lasati-le putin sa se usuce si apoi bagati-le la congelator intr-un recipient inchis etans, pentru minim 3 ore.
Cand sunt congelate, le bagati in blender, alaturi de restul ingredientelor si le mixati pana obtineti o pasta fina, cremoasa. Apoi, transferati compozitia in formele de inghetata, unde o lasati minim trei ore.

Puteti, deasemenea, adauga si avocado, pentru o textura si mai cremoasa.

Inghetata dietetica din suc de grapefruit

Avti nevoie de sucul de la patru grapefruituri, doua linguri de ciocolata alba dietetica razuita, indulcitor dupa gust

Sucul fructelor si indulcitorul se lasa sa fiarba la foc mic timp de 10 minute, pana se evapora o parte din apa. Dupa ce s-a racit complet, amestecati sosul obtinut cu fulgii de ciocolata alba si puneti la congelator 2 ore.

Inghetata cremoasa de pepene galben

Un pepene galben mic, un iaurt mic (2-3% grasime), o lingura de indulcitor, trei picaturi de esenta de vanilie bourbon.

Puneti pepenele taiat bucatele, la congelator peste noapte. A doua zi, adauga bucatile de pepene congelat in blender si maruntiti-le cam cinci minute. Apoi, amestecati cu iaurtul, indulcitorul si esenta de vanilie, pana obtineti o compozitie omogena, pe care o puneti in formele de inghetata si o bagati la congelator vreo doua ore.
Urmareste Ziare.com pe Facebook  si pe Instagram  Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Ziare.com.

Sursa: Ziare.com

Articol citit de 4990 ori

Urmareste Ziare.com pe

Urmareste stirile Ziare.com pe Facebook
Nu exista comentarii postate de utilizatori.


Platforma pentru solutionarea online a litigiilor